МАДРІД, 12 грудня (EUROPA PRESS) -

вказати

Цього вівторка набуває чинності правило громади, яке змусить усі продукти харчування включати всю свою поживну інформацію на етикетці, починаючи від їх енергетичної цінності, такої як кількість насичених жирів, вуглеводів, цукрів, білків та солі.

Крім того, Міністерство охорони здоров’я повідомляє у своїй заяві, щоб споживачі могли порівнювати продукти, маркування повинно містити цю інформацію на кожні 100 грамів або мілілітрів, відповідно до Регламенту (ЄС) № 1169/2011 Європейського Парламенту та Рада від 25 жовтня 2011 року щодо інформації про харчові продукти, що надається споживачу.

Обов’язкова інформація може бути добровільно заповнена значеннями інших поживних речовин, таких як мононенасичені та поліненасичені жирні кислоти, поліспирти, крохмаль, харчові волокна, вітаміни або мінерали.

Вся ця обов’язкова харчова інформація повинна бути представлена ​​в одному і тому ж полі зору, щоб вона була легко помітною, чітко розбірливою та незмивною. Розмір шрифту, що дорівнює або перевищує 1,2 міліметра, регулюється і повинен бути представлений у табличному форматі, за винятком випадків, коли простір цього не дозволяє, і в цьому випадку його можна представити лінійно.

З іншого боку, крім значень на 100 грамів або мілілітрів, це може бути виражено на порцію або на одиницю споживання способом, який легко впізнати споживачеві, за умови, що порція або одиниця споживання використовуються кількісно на етикетці та вкажіть кількість порцій або одиниць, що містяться в тарі.

Неперероблені або затверділі продукти, що містять один інгредієнт, воду, сіль, спеції, чай, оцет, харчові добавки, напої з вмістом алкоголю більше 1,2 відсотка, не включають інформацію про харчові продукти, їжу в контейнерах, найбільша поверхня яких менше 25 квадратних сантиметрів (наприклад, варення або гостинне масло), серед інших.

Неупаковані харчові продукти також звільняються, але це може бути надано добровільно, обмежуючи енергетичну цінність або енергетичну цінність та кількість жирів, насичених жирів, цукрів та солі, і виражається лише порціями або одиницями споживання.