Дієтолог Монтс Фолч пропонує основне меню, щоб добре харчуватися протягом тижня

@mnievesmn Мадрид Оновлено: 22.03.2020 02:21

уникати

Пов’язані новини

У нинішньому сценарії тривожного стану, коли виходити на вулицю дозволяється лише за такими товарами, як їжа чи ліки, особливо важливо розуміти необхідність дотримуватися адекватної дієти та складати список покупок, який охоплює стільки днів як можна. Все це, не нехтуючи важливістю пропонувати дітям дієту, яка відповідає їхнім потребам у харчуванні та зростанні.

Створення нова рутина, обов'язок залишатися вдома, страх заразитися вірусом. Це може призвести до стану тривоги як у дорослих, так і у дітей, які в кінцевому підсумку переживають їжу, чого слід уникати будь-якою ціною або замінювати іншою групою здорової їжі (наприклад, фруктами або молочними продуктами). Лікар Монтсе Фольч, Спеціаліст з питань харчування та дієтології в Медичному центрі Текнон і член найкращих лікарів надає ключі, щоб в наші дні дотримуватися найкращої дієти в кожному будинку.

Яким має бути годування дітей у ці дні карантину?

Важливо, щоб дитина мала здорова та збалансована середземноморська дієта з урахуванням вашого віку та потреб; І звичайно, зараз, як ніколи, включайте хороші звички в сімейне середовище.

Яким для них має бути базове меню, яке відповідає всім вимогам?

У цьому меню повинно бути всі необхідні поживні речовиниs: м’ясо, риба, яйця, рис, макарони, картопля, молочні продукти, овочі, овочі, фрукти, бобові, хліб, крупи тощо.

Окрім цього, слід пропагувати натуральну, сезонну їжу з високим вмістом клітковини.

У випадку з дітьми, які харчувались у шкільних їдальнях, чи звинувачуватимуть вони у зміні раціону більше за інших?

Ми всі знаходимось у процесі адаптації та стикаємось із кризою здоров’я та економікою, яка змінюється день у день. Все дуже невпевнено. Діти, які харчувались у їдальнях, не робили цього ні на канікулах, ні на вихідних та святах. Отже, ось як ми повинні спробувати пояснити їм це.

Чи існують групи їжі, які діти повинні зменшувати або збільшувати споживання, якщо, наприклад, у ці дні вони не можуть робити фізичні вправи?

Має бути зменшіть кількість випадкового споживання до ще більш епізодичного Якщо це можливо, тому що, коли їх замикають (багато хто живе в невеликих будиночках без саду чи тераси і не може грати чи бігати, а тому згорає: печиво, чіпси, сода, цукерки…). Продукти, які допомагають нам поліпшити захисні сили, такі як вітамін С, присутній у фруктах та овочах (цитрусові: полуниця, мандарини, апельсини, перець тощо; часник, вода, гриби, продукти, багаті Вітамін Е (горіхи, насіння, оливкова олія, авокадо тощо).

У чому проблема зловживання ласощами та закусками в наші дні?

Збільшення ваги та зниження захисних сил, загалом необхідні, щоб мати можливість боротися з будь-якою можливою інфекцією з хорошим імунітетом.

Типове меню, запропоноване лікарем

Понеділок: Зелена квасоля з картоплею та нутом. Кабачковий омлет з салатом. Хліб і фрукти (банан)

Вівторок: Чудовий суп. Яловичий бургер з кукурудзяним салатом. Хліб та молочний десерт

Середа: Рис з овочами. Запечена курка з салатом. Хліб та фрукти (полуниця)

Четвер: Гарбузовий крем з грінками. Поперек, побитий натертою морквою та авокадо. Хліб та йогурт

П’ятниця: Макарони, соте з овочами. Морська риба в зеленому соусі з грибами, обсмаженими з часником і петрушкою. Хліб та фрукти (груша)

Підпишіться на Сімейний бюлетень і щотижня безкоштовно отримуйте наші найкращі новини на електронну пошту