Запор - одне з розладів, яке найбільше вражає маленьких дітей. Щоб запобігти або вирішити запор у дитини, ви повинні збагатити їх щоденний раціон клітковиною, оскільки клітковиною збільшує об’єм калових мас і, отже, сприяє її виведенню. Але в якій їжі є клітковина?
Їжа проти запорів до першого року
Для боротьби із запорами у дитини, як тільки розпочалася різноманітна дієта, бажано запропонувати:
Зелені овочеві пюре
Цукіні та зелена квасоля є королем. Його м’який і досить солодкий смак ідеально підходить для перших пюре з овочами. Крім того, це овочі, які дуже добре засвоюються з самого початку. Якщо, крім того, до пюре додати сиру оливкову олію незайманого виробництва, на додаток до поліпшення його смакових якостей, це допомагає змащувати фекальний болюс і покращує кишковий транзит.
Овочі
Горох, сочевиця, нут, квасоля. Бобові культури вводяться в невеликих кількостях, додаються до овочевого пюре, протягом першого року. Однак вони досить важкі та важко засвоювані, тому краще почекати, поки не закінчиться рік, щоб запропонувати страви з тушкованих овочів, наприклад.
Кукурудза, тапіока, солод
Вони є безглютеновими злаками, які можна вводити з самого початку прикорму в раціон дитини. Крім того, їх можна додавати в овочеві та бобові пюре, щоб доповнити та збагатити їх.
Фруктові пюре та варені фрукти
Ідеальними є фруктові пюре з груші та сливи сприяти кишковому транзиту, оскільки це фрукти з великою кількістю клітковини, які дитина може приймати з самого початку прикорму. Також можуть допомогти варені яблука. Однак слід зазначити, що яблуко діє як чудовий регулятор роботи кишечника. Якщо його вживати в сирому вигляді і зі шкірою, він сприяє транзиту кишечника, тоді як якщо його їсти очищеним, натертим і окисленим, він бореться з діареєю.
Коли фрукт звариться, його можна розім'яти виделкою, щоб він не був таким подрібненим, але не створюючи для дитини загрози задухи.
Їжа, яку потрібно зменшити:
Морква
Приготовлена морква терпка і викликають затримку води. Тому вони взагалі не сприяють кишковому транзиту. Сиру моркву не можна пропонувати дитині шматками, оскільки вона дуже тверда і представляє небезпеку задухи.
Банани
Банан - це дуже особливий фрукт. Він дуже борошнистий і містить дуже мало води. Він має багато поживних властивостей, але серед них не той, який бореться із запорами. Навпаки, це сприяє йому ще більше. Доцільно зменшити його споживання в періоди складного кишкового транзиту.
Їжа проти запорів після першого року
Бажано приймати наступні продукти з року:
Цільнозернові продукти
Дитині краще їсти цільнозерновий хліб, сухарики та тости, підвищувати рівень харчування та, особливо в цьому випадку, оскільки він містить більше клітковини, ніж його рафіновані альтернативи.
Так само ви можете додавати висівки або цільні зерна в йогурт або фруктове пюре, щоб підкреслити його послаблюючу силу.
Овочі
Горох, квасоля, гарганцо, сочевиця. Вони є продуктами з великою кількістю клітковини, тому допомагають кишковому транзиту. Однак зручно замочувати бобові за кілька годин до або навіть напередодні ввечері, щоб полегшити їх перетравлення.
Пісне та біле м’ясо
Індичка, курка, кролик. Біле м’ясо має менше жиру, ніж червоне, наприклад, телятина, яловичина та баранина. Тому вони переважніші в харчуванні дитини.
Пісна риба
Морський окунь, зубчастий молюск, хек, імператор, підошва, форель, морський лящ. Риба з низьким вмістом жиру також є кращою, якщо вам потрібно сприяти рухливості кишечника.
Зелені овочі з високим вмістом клітковини
Як артишок, цвітна капуста, кабачки та овочеве рагу. Як ми вже говорили, приправа оливковою олією нешкідливим чином допомагає змащувати калові маси і сприяє транзиту.
Свіжі сирі, парові або запечені фрукти
Перш за все, сливи, стиглі груші, ягоди, інжир та сухофрукти: фініки, інжир та родзинки.
Молоко та молочні продукти
Молоко та його похідні можуть добре поєднуватися в дієті для боротьби із запорами. Однак їх слід приймати в помірних кількостях.
Багато води
Само собою зрозуміло, що споживання рідини має важливе значення для пом’якшення стільця та боротьби із запорами. З усіх рідин перевагу слід віддавати воді. Ні фруктових соків, ні настоїв; питна вода найкраща.
Продукти для обмеження:
Білий рис і рафіноване борошно
Як ми вже говорили, по можливості вам доводиться вибирати цільні зерна та борошно, ті, що містять висівки, а отже, клітковину, необхідну для сприяння перистальтиці кишечника.
Банани та морква
Вони терпкі і всмоктують воду з кишечника. Слід уникати, якщо ви хочете пришвидшити кишковий транзит.
Тваринні жири
Жирне м’ясо, нарізка з м’яса, бекон, мортадела, сало. Ці тваринні жири нічим не допомагають і не дають поживної користі. Необхідно виключити їх з раціону, якщо дитина страждає запорами.
Всі смажені страви та соуси
Їжа, смажена в олії, також не сприяє транзиту. Крім того, це, як правило, солона їжа, а сіль викликає затримку рідини, що не представляє інтересу у разі запорів.
Маргарини
Як і інші жири, вони не сприяють боротьбі із запорами.
Шоколад, солодощі та промислова випічка
Вони містять велику кількість насичених жирів та рафінованого борошна та цукру. Вони є калорійною "бомбою", з малою харчовою цінністю і з більшою шкодою, ніж користю. Тому переважно обмежувати їх споживання випадковими моментами, але без того, щоб вони становили частину звичного раціону дитини.
Ще одна дуже важлива пропозиція - збільшити кількість рідини, яку споживає малюк. Вода робить какашка дитини м’якшим і легшим для видалення.
Так само, заняття фізичними вправами дуже корисно проти запорів. Якщо дитина не має можливості проводити багато часу на свіжому повітрі, де вона може бігати і рухатися, їй слід регулярно займатися спортом. Звичка сидіти перед телевізором або комп’ютером, щойно щойно з’ївши, ускладнює травлення і є однією з основних причин запорів.