Резюме

Нижній колонтитул для фотографії цієї примітки або відповідного відео.

Тіло

Іноді ми жадаємо чогось солодкого, і ми заглядаємо на кухню або заходимо в магазин і беремо перше, що трапляється нам на шляху, не беручи до уваги, що це може бути дуже шкідливим для нашого здоров’я через високий вміст цукру.

цукровою

Стаття

шоколадні цукерки
Цих смачних десертів не бракує ні на пікніках, ні коли ми вирушаємо у подорож. Але, хоча їх пухнаста текстура робить їх схожими на хмару, ми повинні сказати, що це не дає нам такої ніжності, коли ми знаємо, що 100 грам мають чотири столові ложки цукру, згідно з USDA .

Ми не дивуємося цій цифрі, якщо думаємо, що вони зроблені, в основному, з цукру, змішаного з яєчним білком і желатином.

Безалкогольний напій
Хто не хоче газовану воду в обідній час? Вони насолоджують смак, але правда полягає в тому, що вони мають високий вміст цукру, в консервованій колі (330 мілілітрів) є 35 грамів цукру, приблизно на дві столові ложки. У лимоні є 42 грами цукру, майже три столові ложки.

Додайте до цього, що вони забезпечують вам між 150 калоріями на банку, так помірне споживання.

Торт
Залежно від типу пирога, який ви купуєте, залежить кількість цукру, але в середньому на кожні 100 грамів, згідно з USDA, вони складають приблизно від 20 до 40 грамів солодкого. Тобто від однієї до трьох столових ложок.

Тепер візьміть до уваги, що шматочок торта не важить 100 грамів, це приблизно 200 (мінімум), отже, коли ви їсте пиріг з «маленьким» цукром, ви фактично споживаєте близько двох столових ложок цукру.

Домашнє печиво
Як і в попередніх, кількість цукру пов’язана з різноманітністю печива, яке ви споживаєте. Це правда, що є деякі без підсолоджувачів, але більшість - не тому, що це головний інгредієнт.

Тепер, за даними FatSecret, вівсяне печиво (30 грам), наприклад, містить 6,16 грам цукру.

Між двома та трьома печивами з начинкою вони можуть містити від 9 до 14 грамів цього інгредієнта. Тоді як шоколадні покриті приблизно 15 грам (два печива). Ці цифри дорівнюють одній столовій ложці цукру.

Тепер, враховуйте, що ви не їсте три печива, ви можете з’їсти до шести-восьми.

Ви безе
Хоча вони зачаровують нас, і ми не можемо протистояти купівлі, коли бачимо, в основному половина - це цукор. Точних даних немає, але в рецептах рекомендують додавати до кожного яєчного білка від 70 до 90 грамів цукру. Це більш ніж удвічі, оскільки прозорий важить від 30 до 35 грам. Тобто на столову ложку яйця ви додаєте два цукру.

Мармелад
Хоча наш великий союзник поширювати хліб, правда полягає в тому, що половина цієї їжі - це цукор, а друга половина - фрукти (в яких також є цукор). цукор.

Солодкий хліб
Ми всі любимо їсти хліб на сніданок або на ніч у супроводі кави, чаю або склянки молока. Однак у ньому також багато цукру, USDA вважає, що на кожні 100 грамів у нього припадає 13 цукру, і ми маємо на увазі тих, кого ви купуєте в кутовій пекарні, яка виготовляє власну випічку.

З іншого боку, хоча болілло не вважається солодким, "його інгредієнти відразу перетворюються на цукор в організмі, це ніби ви з'їли солодкий хліб", - каже експерт з питань харчування. Фернанда Альварадо.

А тепер уявіть, що ті, які ви купуєте упакованими, посипаними більшою кількістю цукру або цукрової пудри, покритими шоколадом або начинкою, можуть мати вдвічі більше. Щось на зразок двох столових ложок цукру.

Цукрова вата
Як випливає з назви, він виготовляється з цукру, і хоча це щось дуже легке, це не означає, що в ньому мало вмісту сахарози. Для його приготування потрібно від чотирьох до п’яти склянок (невеликих) цукру, щоб приготувати кілька.

Цукрова вата має близько 30 грамів, тобто дві столові ложки.

кетчуп
Інгредієнти цього соусу - помідор, оцет, спеції та цукор. "На кожні 2 столові ложки кетчупу одна - це цукор", - сказала експерт з питань харчування. Тому вам краще добре подумати, перш ніж додавати його до більшості своїх страв.

Шоколад
Не весь шоколад - це цукрова бомба, наприклад, чорний або гіркий шоколад, який містить більш-менш 70% какао, непоганий і, навпаки, може принести вам користь (якщо вживати його в помірних кількостях).

Ті, які ви повинні їсти набагато менше, це ті, що поставляються у вигляді порошку, білі, молочні або ті, які наповнені цукерками, каєтою та іншими речами. Наприклад, на кожні 100 грам білого шоколаду, згідно з USDA, в ньому 59 цукру, а начинки складають близько 50 грамів. Вони - цукеркова бомба!

Якщо ви вважаєте, що чотирьох столових ложок - це не надто багато, у 2015 році ВООЗ опублікувала нові рекомендації щодо споживання цукру як дітьми, так і дорослими, які не повинні перевищувати 10% від денної норми споживання калорій і, якщо це можливо, вони не повинні перевищувати 5%. "Якщо їх основу складають столові ложки, дитина повинна споживати лише 20 грамів на день, дорослий чоловік 30 і жінка 25 грамів, тобто 4, 5 і 6 чайних ложок відповідно", - пояснює Фернанда Альварадо. Ці дані враховують, що це здорові люди.

Отже, якщо ви з’їсте повноцінну порцію продуктів, наведених вище, теоретично ви споживаєте більше половини того, що вимагає ваше тіло; гірше, якщо вони мають якесь додаткове прикриття. Не забувайте, що надлишок цукру може спровокувати проблеми з серцем, ожиріння та діабет.