Від Іспанське товариство сну (SES) нагадуємо, що різні дослідження показують, що якість і кількість сну є надзвичайно важливими для здоров’я мозку, а також для підтримки мозкових зв’язків у належному стані та при максимальній працездатності.
Під час сну мозок виводить токсини, які накопичуються протягом дня і які потенційно здатні прискорити старіння. Недостатній відпочинок призводить до надмірного накопичення бета-амілоїдного білка та поганого виведення відходів у цій області. Отже, можлива залежність між поганим сном та дегенеративними розладами. Є також дані, що дефіцит сну спричиняє зниження когнітивних можливостей.
Таким чином, і серед 10 рекомендацій, виданих Всесвітня асоціація медицини сну (WASM) Щоб уникнути цих розладів і отримати якісний сон, три зосереджені на харчуванні:
- Уникайте надмірного вживання алкоголю принаймні за чотири години до сну і не паліть.
- Уникайте вживання кофеїну, чаю, шоколаду чи енергетичних напоїв принаймні за шість годин перед сном.
- Уникайте важкої або гострої їжі, принаймні за чотири години до сну. Перед сном бажано з’їсти легку їжу.
Важливо знати про продукти та напої, які можуть спричинити значні порушення сну та знизити якість нашого відпочинку, поступово зменшуючи або виключаючи їх із режиму дня. Ці продукти включають кофеїн, енергетичні напої, темний шоколад, алкоголь, продукти з високим вмістом жиру, рафіновані вуглеводи та цукри, гостру та кислу їжу, велику їжу та зневоднення.