Кропив'янка - це вулик, який може виникати в будь-якому місці тіла як алергічна реакція. Вони сверблять, стирчать із шкіри і можуть з’являтися і зникати без видимих причин. Кропив'янка може мати кілька активаторів, таких як нагрівання, метали та певна їжа. У цій ноті ми пояснюємо це більш докладно.
Кропив'янка - це спосіб, яким наша шкіра реагує на різні алергічні подразники, такі як їжа, укуси комах, кімнатна температура (гаряча або холодна) або ліки, в результаті чого наша імунна система активується і атакує деякі тканини. Це призводить до того, що певна область, така як обличчя, запалюється і з’являються червоні горбки, які зазвичай спричиняють відчуття свербіння або свербежу.
Ці горбки можуть з’єднуватися між собою, утворюючи на шкірі великі червоні плями. Ні вулики, ні розширення різних вуликів не залишають шрамів на нашій шкірі після їх зникнення. Може супроводжуватися набряком губ, язика, рук і ніг.
Якщо картина кропив'янки триває більше шести тижнів, ми можемо вважати це хронічною кропив'янкою, ця форма є найскладнішою для медичного лікування та тією, яка викликає найбільше занепокоєння страждаючої на неї людини. Він виникає внаслідок ймовірних змін імунної системи (захисних сил) людини, яка їх розвиває. Це означає, що організм створює речовини, звані антитілами, які атакують шкіру.
Симптоми кропив'янки
• Кропив'янка може також з'являтися пов'язаною з іншими симптомами:
• Набряк з вуликами, свербіж та відчуття свербіння.
• Шкіра, яка має невеликі червоні горбки або плями.
• Кропив'янка зникає і з'являється, і змінюється за лічені хвилини або години.
• Труднощі з диханням або ковтанням.
• Тривога, яка може проявлятися серцебиттям.
• Деякі присутні люди за кілька днів до появи вуликів на шкірі, головний біль, лихоманка, біль у суглобах або втрата апетиту.
Підбирайте продукти
Їжа, яка може погіршити вулики, тому нам слід уникати їх, це:
• Сир, йогурт, молоко та молочні продукти загалом.
• Їжа, виготовлена з глютеном.
• Їжа, що містить консерванти або підсолоджувачі.
• М'ясо та ковбаси, перероблені.
• волоські горіхи, кедрові горіхи та арахіс.
рекомендації
Декілька рекомендацій, яких ми можемо дотримуватися у разі виникнення вуликів, є:
• Уникайте вищезазначених продуктів.
• Незважаючи на сильний свербіж, ми повинні уникати подряпин.
• Носіть тісний одяг і бажано з бавовни.
• Уникайте перебування в місцях, де гаряче середовище.
• Не виконуйте інтенсивних фізичних вправ, від яких ми сильно потіємо.
Дієта з низьким вмістом гістаміну
Гістамін - це молекула, що зберігається в тучних клітинах і базофілах, яка бере участь у великій кількості функцій організму і відіграє фундаментальну роль у відповіді імунної системи. Один із способів отримання гістаміну - через їжу. У тонкому кишечнику фермент DAO (діаміноксидаза) відповідає за її розпад і метаболізм. У разі дефіциту цього ферменту або потрапляння великої кількості гістаміну ця молекула переходить у кров і можуть спричинити такі симптоми, як кропив'янка, мігрень, астма або діарея.
Дієта з низьким вмістом гістаміну - це дієта, яка враховує гістамін, присутній у їжі, а також ті продукти, які сприяють викиду ендогенного гістаміну, або ті, що блокують ДАО. Ні в якому разі не слід дотримуватися дієти без нагляду лікаря.
• Продукти, багаті гістаміном: усі морепродукти, рибні консерви, копчена або маринована риба, сухі та в’ялені сири, в’ялене та копчене м’ясо, ковбаси, соя та похідні сої, баклажани, помідори та продукти, приготовані з помідорами, шпинатом, консервовані овочі, квашена капуста, авокадо, цитрусові, полуниця, малина, вишня, чорниця, ананас, слива, персик, абрикос, нектарин, виноград, родзинки, горіхи, шоколад, алкоголь (червоне вино, біле вино, ігристі вина, пиво), винний оцет.
• Продукти, що виділяють ендогенний гістамін або з амінами, що затримують його виведення: алкоголь, цитрусові, ківі, полуниця, молочний свиня, ананас, горіхи, какао та шоколад, томатні та томатні соуси, гриби, яєчний білок та молюски.
• Їжа, що блокує діаміноксидазу (DAO): алкоголь (особливо вино та міцні напої), какао, чай та напої з теоброміном.
• Добавки: глутамат, сульфіти, нітрити, барвники, консерванти та антиоксиданти, що додаються до комерційних продуктів харчування.
Дієта з низьким вмістом псевдоалергенів
Псевдоалергічні реакції на їжу та добавки - це ті, які, не будучи алергією, проявляються подібним чином із такими симптомами, як астма, кропив'янка, набряк Квінке та ін. У тому випадку, якщо фахівець вважає за доцільне протягом декількох місяців дотримуватися дієти з низьким вмістом псевдоалергенів, він надасть список рекомендованих продуктів харчування, список продуктів та добавок, які слід помірковано застосовувати або уникати, а також рекомендації щодо адекватного дотримання візерунок з часом. Загалом, їжа, що містить ароматизатори, консерванти, антиоксиданти та барвники, заборонена. Ці добавки присутні в промислових харчових продуктах. Також рекомендується уникати копченої, в’яленої та маринованої їжі.
Алергія на рибу
Алергія на рибу має симптоми, які зазвичай важкі і часто спричиняють анафілаксію. Ця імунна реакція проявляється швидко, від півгодини до двох годин після прийому і може варіювати від набряку губ, свербежу або свербежу в ротовій порожнині до утрудненого ковтання, кропив'янки, риніту або навіть болю в животі, діареї, сильної кропив'янки, короткочасності дихання та астми, нудота та блювота.
У разі алергії на рибу не тільки її вживання може спровокувати симптоми, але контактні та навіть кулінарні випари можуть викликати алергічні реакції у дуже чутливих людей. Багато дітей, які страждають атопічним дерматитом та астмою, також часто погіршують свої симптоми при споживанні риби, тому бажано стежити за ними.