Біотин є дуже важливим вітаміном, також відомим як вітамін Н або вітамін В7. Він належить до спектра водорозчинних вітамінів і відіграє ключову роль у метаболізмі їжі та виробленні енергії в організмі.

продуктах

11 найдивніших продуктів у світі: смажений мозок, хрусткий павук або ембріони

Біотинові ферменти брати участь у синтезі вуглеводів, білків, жирів, амінокислот та в отриманні енергії. Вони також надзвичайно важливі для синтезу ДНК. Серед його переваг він знімає стрес, стабілізує рівень цукру в крові, зміцнює волосся, шкіру або нігті, запобігає ранньому появі сивини або зморшок і сприяє кращій пам’яті та концентрації уваги.

Зі свого боку, недостатня кількість біотину може спричинити проблеми такі як випадання волосся, слабкість нігтів, поява діабету, висипання навколо очей, носа та рота, депресія, абстиненція, поколювання або судоми в м’язах. Якщо ви хочете регулярно включати його у свій раціон, це одні з найбагатших біотином продуктів.

Яйця

Варене яйце доставляє в організм близько 25 мікрограмів біотину, близько 80% щоденної рекомендації для дорослих.

Цвітна капуста

Якщо ви робите цвітну капусту в сирому вигляді, з’їдаючи одну порцію, ви отримаєте приблизно 17 мікрограмів біотину, що становить більше половини необхідної добової кількості.

Гриби

На 100 грамів грибів припадає 16 мікрограмів біотину, який вони змусять вас споживати трохи більше 50% від щоденної потреби цього вітаміну.

Сир

Хоча різні сорти сиру можуть відрізнятися за вмістом біотину, більшість містять від 1 до 2 мікрограмів на унцію, як показує це наукове дослідження.

Мигдаль

Одним з найкращих харчових джерел біотину є ці сухофрукти, оскільки з’їдання півсклянки забезпечить вам 100% необхідного споживання щодня.

Печінка

Ще одним дуже багатим джерелом біотину в їжі є яловича печінка., містить від 25 до 35 мікрограмів біотину в кожній порції.

Пивні дріжджі

Хоча це залежить від виду, кожна пачка пивних дріжджів може містити від 2 до 14 мікрограмів біотину.

Лосось

Хоча вже в меншій пропорції, ніж інші згадані продукти, У 85 грамах лосося міститься близько 5 мікрограмів, близько 18% рекомендованої добової кількості біотину.

Авокадо

Авокадо середнього розміру запропонує приблизно 6 мікрограмів біотину, серед багатьох інших антиоксидантів та хороших жирних кислот у цьому смачному тропічному фрукті.

Солодка картопля

Є про один з найкращих овочів для споживання біотину, оскільки півсклянки забезпечує 2,5 мікрограма цього вітаміну.