ПРОДУКТИ, ЩО ВСТАНОВИТЬ ВАС ДОБРЕ НАСТРОЙ
Їжа забезпечує нас найздоровішими та найбільш необхідними поживними речовинами для нервової системи. Вони допомагають нам бути в гарному настрої і відновити рівновагу, незалежно від того, рухаємося ми швидко чи в уповільненому темпі; для цього просто виберіть та комбінуйте їх.
ПРОДУКТИ, ЩО ВСТАВЛЯЮТЬ ВАС ДОБРОГО НАСТРОЮ З А ДО Я
1. Вода, мигдаль, фундук, овес
2. Солодка картопля
3. Какао, кофеїн, чилі
4. Шпинат
5. Фуа-гра, полуниця, сухофрукти
6. Перепелині яйця
7. Шинка
8. Молоко, пивні дріжджі, лонган
9. Мідії
10. Апельсини, бразильські горіхи
11. Устриці
12. Цільнозерновий хліб, картопля, індичка, риба
13. Сирний сир
14. Йогурт
Їжа забезпечує нас найздоровішими та найнеобхіднішими поживними речовинами для нервової системи. Вони допомагають нам бути в гарному настрої і відновити рівновагу, незалежно від того, рухаємося ми швидко чи в уповільненому темпі; Для цього просто виберіть та комбінуйте їх належним чином. Доведено, що деякі продукти харчування стимулюють вироблення мозкових речовин, які відповідають за настрій, фізичну та розумову практику і навіть саму поведінку.
1. ВОДА, мигдаль, фундук, вівс
Мигдаль та фундук забезпечують магній, який зменшує тривожність.
- Вода: Щось таке елементарне, як питна вода, може бути корисним для нашого душевного стану. Іноді ми відчуваємо втому та депресію просто від того, що не вживаємо достатньо води, оскільки зневоднення залишається непоміченим, а втома - це те, що насправді є нестачею рідини. Ця нестача води спричиняє зменшення кровотоку та сповільнює функцію органів тіла. З цієї причини бажано випивати від 8 до 10 склянок води на день.
- Мигдаль: завдяки вмісту магнію (1900 мг на 100 грам їстівної частини) вони допомагають зменшити стрес і тривогу та покращують якість сну.
- Фундук У них менше магнію, ніж у мигдалі, але вони також допомагають зменшити стрес, оскільки сприяють покращенню нашого душевного стану.
- Вівсянка: завдяки вмісту вітамінів комплексу групи В (В1 і В2), заліза, цинку та розчинної клітковини, вівсяні пластівці добре заспокоюють стрес, настільки поширений у сучасному суспільстві.
2. БАТО
Його вуглеводи здатні підвищувати рівень серотоніну.
3. КАКАО, КАФЕНА, ЧИЛІ
4. ШПИНАП
Завдяки високому вмісту фолієвої кислоти, цей овоч чудово бореться з депресією, а також стимулює вироблення триптофану, амінокислоти, необхідної для посилення утворення серотоніну.
5. ФУІ-ГРА, ЯГОДНИЦЯ, СУХІ ФРУКТИ
- Фуа-гра: завдяки вмісту фолієвої кислоти шматочок фуа-гра на грінках допомагає забезпечити нам невелику дозу щастя; а також м’який седативний ефект. він також є хорошим джерелом вітаміну В12.
- Полуниця: Завдяки вмісту розчинної клітковини цей фрукт сприяє подовженню травлення, завдяки чому рівень цукру в крові залишається стабільним, отже, у нас буде менше перепадів настрою та подразнень. Крім того, завдяки вмісту вітаміну С він сприяє зменшенню поганого настрою, стану зневіри.
- Сухофрукти: Вони містять вищу концентрацію поживних речовин, враховуючи процес сушіння, якому вони піддаються, тому вони є хорошим джерелом енергії, яке буде дуже корисним для нас, щоб стикатися з кожним днем.
6. ПЕРЕПЕЙЧІ ЯЙЦЯ
Вони мають більш тонкий смак, ніж смак курятини, якщо порівняти їх із цими, то перепелині менш засвоювані, оскільки вони мають менше жиру та холестерину, з іншого боку, вони забезпечують більше білків, заліза, фосфору, вітаміну А, вітаміну В2 та B3. І менша калорійність споживання.
Вони ефективні проти безсоння та розумової втоми, будучи хорошим фізичним відновленням. Багаті вітамінами та білками, вони є ідеальною їжею для людей, які перебувають у стресі.
7. ХАМ
Низький рівень вітаміну В12 пов'язаний з депресією. З цієї причини вживання шинки, яка є хорошим джерелом вітаміну В12, може допомогти нам підняти настрій. У ньому також є вітамін В1, який є вітаміном, що сприяє перетворенню вуглеводів в енергію та є антидепресантом. М’ясо нутрощів загалом є хорошим внеском вітаміну В12.
8. МОЛОКО, ПИВНІ ДРЖЖЖ, ЛОНГАН
- Молоко та похідні: триптофан - незамінна амінокислота, яка присутня в білках тваринного походження, вона є попередником серотоніну, речовини, яка відіграє дуже важливу роль у нашому стані психіки. З цієї причини рекомендується пити молоко та молочні продукти, оскільки вони є джерелом згаданої амінокислоти. 1 чашка знежиреного коров’ячого молока забезпечує 100 мг амінокислоти, тоді як 1 склянка знежиреного йогурту - 60 мг.
- Пивні дріжджі: це добре для підвищення тонусу, оскільки воно містить вітаміни групи В, мінерали, такі як кальцій і залізо, які добре борються з анемією та слабкістю, пов’язаною з цим процесом. Він багатий хромом, мінералом, дефіцит якого пов’язаний з почуттям тривоги. На додаток до мінерального фосфору, який необхідний для передачі нервового імпульсу.
- Лонган: Плід з сімейства лічі (родом з південного Китаю). Він вважається чудовим загальнозміцнюючим засобом і особливо показаний для заспокоєння емоцій та психічної втоми. Зазвичай його вживають зневодненим.
9. МІСЕЛІ
Завдяки високому вмісту вітаміну В12 він допомагає підтримувати нашу нервову систему в хорошому стані, одночасно покращуючи концентрацію та рівновагу. Низький рівень цього вітаміну пов’язаний з депресією.
10. АПАРАНЦІЇ, ГОРЕХИ З БРАЗИЛІЇ
- Апельсин: Він зменшує нервозність, депресію і навіть поганий настрій, все завдяки вмісту вітаміну С. Крім того, що тіамін та фолієва кислота є поживними речовинами, вони також беруть участь у нервовій функції. Для цього достатньо приймати два апельсини на день (вони приблизно еквівалентні 150 мг вітаміну С.)
- Волоські горіхи: вони покращують наш настрій, оскільки вони багаті триптофаном і магнієм, обидва поживні речовини беруть участь у синтезі серотоніну, речовини, яка відіграє дуже важливу роль у нашому настрої. Грецькі горіхи містять більше 50 мг триптофану на 1/4 склянки.
- Бразильські горіхи: завдяки землі, яку вони обробляють, вони мають дуже велику кількість мінерального селену, який, на думку багатьох дослідників, допомагає зменшити тривогу та підвищити бадьорість. Для досягнення цього ефекту досить приймати по два волоські горіхи на день. Вони містять у 2500 разів більше селену, ніж будь-який інший горіх. Одна порція бразильських горіхів (близько 28 грам) забезпечує 100% рекомендованого щоденного споживання селену.
11. Устриці
Завдяки вмісту вітамінів комплексу групи В, вони корисні для боротьби з поганим настроєм. Завдяки вмісту жирних кислот Омега-3 вони діють як антидепресанти, а завдяки вмісту в мінералах, таких як цинк та селен, є потужним імуностимулятором.
12. ЦІЛИЙ ХЛІБ, КАРТОПЕЛЬ, ТУРЦИНА, РИБА
13. ВИМОГАЄ
У ній багато вітаміну В12, а низький його рівень пов’язаний з депресією.
14. Йогурт
Будучи джерелом білка допомагає мати гарний настрій, затримуючи всмоктування вуглеводів у кровообігу.
Автор:
Марна дель Кармен Море Бургос
Фармацевтична та харчова технології. Диплом з питань харчування.
Джерело: Пулева Салюд
Правила користування: Не дозволяється надсилати коментарі, що суперечать іспанському чи образливому законодавству. Залишено за собою право видаляти думки, які не відповідають темі.