Так, ми є тим, що їмо, що думаємо і що відчуваємо. Ми - все, що нас годує. Ми є результатом усіх наших чуттєвих та емоційних переживань. Найголовніше, щоб насолоджуватися здоровим і щасливим життям, це практикувати здоровий спосіб життя, який допомагає нам отримати найкраще від себе. Йдеться не про споживання конкретної їжі або заняття певною діяльністю, а про збереження позитивного ставлення до життя.
Навіть так, якщо це правда, що існують певні продукти, які допомагають нам зробити це можливим.
1-Складні вуглеводи:
Вживання складних і цілих вуглеводів може підвищити рівень серотоніну, відомого гормону щастя. Головне - споживати вуглеводи, які мінімально переробляються і не викликають високого або низького рівня цукру в крові.
Варіанти: коричневий рис, дикий рис, лобода, пшоно, овес, амарант
два-Продукти, багаті селеном:
Нестача селену може спричинити дратівливість, депресію та проблеми зі щитовидною залозою. Велика кількість цього мінералу не потрібна, і його потреби легко досягти, вживаючи такі інгредієнти, як гриби, бразильські горіхи, молюски, тунця, злаки, насіння та інші горіхи.
3-Продукти, багаті фолієвою кислотою:
Дефіцит фолатів пов'язаний з депресією, оскільки він може знизити рівень серотоніну в мозку. Вживання продуктів, багатих вітаміном В9, може відновити рівень і підняти настрій.
Варіанти, багаті фолієвою кислотою: зелені листові овочі, особливо темно-зелені, такі як капуста, мангольд та шпинат, та бобові, такі як горох, сочевиця та квасоля.
4-Продукти, багаті жирними кислотами Омега-3:
Дослідження Університету Пітсбурга показало, що люди з низьким рівнем омега-3 поліненасичених жирних кислот мають вищий ризик легкої депресії та поганого настрою. Тож вживання таких суперпродуктів, як насіння льону, насіння чіа, насіння конопель, водоростей або жирної риби, які всі багаті на омега-3, може покращити наш настрій.
5-Продукти, багаті вітаміном D:
Основним і найважливішим джерелом вітаміну D є перебування на сонці. Взимку, особливо в північних країнах, значна частина населення ризикує страждати від нестачі цього вітаміну, що пов'язано з проблемами депресії та високими ознаками самогубства. Ось чому багато дієтологів рекомендують приймати добавки з вітаміном D і їсти продукти, багаті ним, особливо в зимові місяці.
Продукти, що забезпечують нас цим вітаміном, - це гриби, риба та яйця.
6-Рослинні жири:
Для нормальної роботи мозку потрібен жир. На жаль, здається, що суспільство має певну образу або страх від споживання жиру, що може призвести до дефіциту макроелементів, необхідних для нормального функціонування центральної нервової системи. Крім того, поліненасичені жири, які ми знаходимо у рослинному царстві, є чинниками, що відповідають за вигляд красивої, чистої та молодої шкіри, і це, безсумнівно, також радує не одного ...
Включіть у свій раціон оливки, авокадо, горіхи, насіння та рослинні олії, такі як кокосова та оливкова.
7-Гостра їжа:
Гостра їжа з термогенним ефектом може посилити кровообіг, змушуючи мозок виділяти більше ендорфінів, що підвищить наш настрій. Спробуйте включити перець чилі у свої страви, а спеції, як імбир, у свої кулінарні заготовки.
8-Продукти, багаті магнієм:
Багато людей відчувають дефіцит цього важливого мінералу через нашу дедалі більшу поживність. Цей мінерал має міорелаксантними властивостями, може зменшити стрес і поліпшити настрій.
Спробуйте збільшити споживання овочів, бобових, горіхів та суперпродуктів, таких як сире какао.
9-Продукти, багаті залізом:
Анемія або нестача заліза в крові може призвести до хронічної втоми або втоми, дратівливості та депресії. Дотримання дієти з достатнім вмістом заліза буде важливим для підтримання міцного емоційного здоров’я.
Продукти, багаті залізом, включають водорості, бобові, зелені листові овочі, насіння гарбуза та суперпродукти, такі як сире какао .
Інші фактори, крім поживних речовин, допомагають підвищити рівень серотоніну та підтримувати гарний настрій. Початок дня зі здорового і повноцінного сніданку (зелений смузі), який не означає рясний, поставить нас на праву ногу. Заняття спортом, перебування на сонці, правильний сон і відпочинок необхідні години, заняття коханням і вдячність будуть ключовими елементами, щоб завжди тримати посмішку на обличчі.