Кортизол є важливим гормоном, коли він має нормальну кількість, оскільки він готує організм до небезпечної ситуації. Саме кортизол підтримує кров’яний тиск і зменшує калорійний опік організму, щоб економити енергію, яка переживає стрес.

Проблема в тому, що організм не завжди знає, як відрізнити ситуацію реальної небезпеки від уявної. Таким чином, у багато моментів життя, наприклад, у напружений робочий день, наприклад, організм інтерпретує, що вам загрожує небезпека, і вивільняє кортизол.

Наслідком цього процесу є накопичення жир на животі, оскільки гормон мобілізує певний тип цукру, що зберігається в печінці, який потрапляє в кров, оскільки він не використовується, він стає жиром.

Деякі дієтичні зміни необхідні для зменшення надлишку кортизолу в організмі, особливо у випадках, коли гострі стресові ситуації повторюються. Ці зміни допоможуть людям з цією гормональною проблемою схуднути. У будь-якому випадку, зверніться до свого ендокринолога, щоб з’ясувати, чи існує ця проблема.

Фенілаланін

знижують

Це амінокислотний попередник дофаміну, нейромедіатора, який забезпечує відчуття доброго самопочуття та зменшує бажання вживати їжу з жиром та цукром. Коли ви підвищуєте рівень фенілаланіну, ви почуватиметеся добре, а кортизол, що утворюється під впливом стресу, зменшується. Хороші джерела фенілаланіну: курка, яйця, коричневий рис, брокколі, гарбуз, крес-салат і артишок.

Їжа, багата триптофаном

Амінокислота-попередник серотоніну, яка забезпечує задоволення та самопочуття, це відганяє стрес і, отже, збільшення кортизолу. Хороші джерела триптофану: коричневий рис, соя, олійні культури, м’ясо, яйця, молоко та похідні.

Продукти, багаті вітаміном В5

Ця поживна речовина сприяє виробленню серотоніну; чим більше серотоніну, тим більше почуття добробуту і менше виробництва кортизолу: хороші джерела вітаміну В5: абрикос, мигдаль, молоко, лосось, зародки пшениці, вівсянка.

Слід уникати їжі, багатої на кофеїн, калій, а також алкоголь та тютюн, щоб контролювати рівень кортизолу в організмі.