Мінімалізм та виховання дітей без стресу

Не все, що блищить - це золото і, хоча ставка на досягти веганського ринку Mercadona Це похвально, як я показав вам у першій частині цього допису, ми продовжуємо знаходити занадто багато цукру та забагато хімічних консервантів. Як прихильник дієти на рослинній основі англійською мовою (дієта, яку відстоює ВООЗ), мене засмучують комерційні хитрощі, які слід приймати для здорової обробленої їжі з безліччю нездорових інгредієнтів. Давайте пролити світло на етикетки. Ходімо!

Дуже солодкі фініки від Mercadona?

Раніше я зазначав, що Меркадона має великий асортимент горіхів причому значна частина з них сира і несолена, а також за конкурентоспроможною ціною. Ще один здоровий варіант дієти та закусок зневоднені фрукти але тут ви повинні бути обережними, тому що, наприклад, фініки без кісточок, рекламовані спереду як "Природне джерело клітковини", постачаються з консервативна глюкоза (Е-202 - консервант, відомий як сорбат калію) та соняшникова олія. Я рекомендую вам купувати фініки з кісткою, щоб уникнути їх окислення, і відкривати їх під час споживання. І звичайно без цукру (фініки ДУЖЕ солодкі) або консервантів: намагайтеся класти тільки фініки.

здорові

Органічні підсолоджувачі!

Щоб дати одне з вапна, а інше піску, я повинен привітати Mercadona за те, що вона пропонує натуральні та корисні підсолоджувачі, такі як сироп клен, продається на 100% без барвників, консервантів та добавок. Я особисто не використовую підсолоджувачів, але це був би непоганий варіант. Або допомога у переході до життя без цукру. Кращі варіанти - це кокосовий цукор або рисова патока. Або приготуйте сироп із вищезазначеними датами, подрібнивши їх водою.

Неприродні натуральні напої

На полицях Mercadona без холоду є півлітрові напої, рекламовані як «Натуральні» Алое віра. Безкоштовне використання слова «природний» ще не карається, тому я прийшов до висновку, що на ньому накладається печатка, тоді як сік алое в напої має рослинне походження. Однак, оскільки її першим компонентом є вода, а другим - сік алое у 21%, фруктоза опиняється на третьому місці і нарешті цукор. В середині ми знаходимо продукти хімічного походження, такі як цитрат натрію, антиоксидант із підозрою на хімічне походження. Як стабілізатор він містить лактат кальцію, який перетворює його в не-веганський продукт враховуючи його тваринне походження.

Кава здорового вигляду

Я визнаю, що соєвий напій з кавою викликав у мене справжній страх. Третім інгредієнтом є білий цукор у більшій пропорції, ніж сама кава. Він також містить трифосфати, хімічний стабілізатор і небезпечний для здоров'я. Нарешті, вони збагачують цеглу вітамінами В2 і В12. Але перед додаванням бажано очистити.

Ще одним напоєм, що містить кофеїн, є молочний чай Macha (у холодильнику). Як вимагає закон, він повинен чітко зазначити, що він має високий вміст кофеїну (26 мг на 100 мл), що широко зустрічається в енергетичних напоях. Занадто багато кофеїну викликає тривогу, безсоння, невіозизм, тахікардію, шлунково-кишкові розлади ... але так, я знаю, що це викликає звикання, я не звинувачую вас у тому, що ви його шукаєте. Я лише скажу вам, що цукор і карагенани слідують: всюдисущий шкідливий інгредієнт, який використовується як для згущення молока, так і для виготовлення крему для взуття, зубної пасти або піни для гоління. Це пов’язано з раком, алергією та ослабленням імунітету. Що ці слова не звучать у вашій голові, коли ви вимовляєте Matcha Latte?

У Mercadona є ще один варіант охолодженого напою під назвою Mango Lassi з не менш красивою упаковкою. Він містить фруктозний сироп та цукор, перший гірший навіть за другий. А як щодо Меркадона Детокс соки? Я рекомендую робити їх вдома і все. Вони закінчили з концентрату, що означає, що вони можуть переносити певний рівень цукру, не заявляючи про це.

Гуакамоле з цукром

Нарешті я хочу поговорити про щось дуже серйозне: Гуакамоле не містить цукру . Ви можете зробити це вдома з авокадо, лимоном, часником, кінзою та сіллю. Ви можете додавати речі та видаляти інших, щоб робити це на ваш смак, але будь ласка, Щоразу, коли ви споживаєте гуакамоле з цукром, мексиканець помирає. Хоча гуакамоле Меркадони на 95% складається з авокадо, п’ятим інгредієнтом є цукор (більше, ніж лимонна кислота, часник або коріандр). Ви також платите за кілька консервантів - будь ласка, зробіть це самостійно, це швидко і смачно.

Чи знаєте ви більше продуктів, що продаються як здорові, а яких не так вже й багато? Вам цікаво знати зелені продукти іншої мережі супермаркетів? Залиште мені свій коментар і не забудьте прочитати етикетки.

І якщо ви хочете назавжди припинити споживання білого цукру або зменшити кількість, тут ви можете завантажити керівництво, яке забезпечить вам необхідну мотивацію та відданість. У ваших рішеннях немає неможливого.