З деко для випікання бабусі - стиль Сасо
Для гарніру, а також для легкої вечері може стати чудовим вибором Солодка картопля, тобто солодку картоплю. Цей рецепт - м’ясний запіканка що також є самостійним уловом.
Ми, як правило, вечеряємо пізно, тому, якщо у мене є можливість, я намагаюся зробити вечерю, яка містить менше вуглеводів. Раніше я мав добру дружбу з солодкою картоплею, хоча ціна трохи насторожує, але для двох людей, наприклад, у цій запіканці вистачає більшого шматка. Спочатку солодкий смак може бути дивним, але його можна дуже добре врівноважити спеціями.
Інгредієнти: 30 dkg солодкої картоплі, 4 яйця, 1 невеликий кабачок, 2 dl вівсяних пластівців (сметана також ідеально підходить, якщо дочка не сидить на дієті 🙂), сир за смаком, я використовував 10 dkg сиру Anikó, сіль, перець, орегано, трохи жиру (кокосової олії) на дні деко
Солодку картоплю не потрібно попередньо готувати, вона швидко готується, тому ідеально розм’якшується в їжі. Я готував яйця, а потім складав їжу, готуючи запіканку. Набір солодкої картоплі помістили в змащений жиром деко, я посипав спеціями, потім набір яєць, нарізаних кільцями, я посипав половиною вершків, кабачки, нарізані кільцями, а потім набір солодкої картоплі, спецій, яєць і крем знову нарізати кільцями. Зверху додається трохи тертого сиру.
Звичайно, його можна шарувати за бажанням, запікати в меншій формі для випікання, можна також розміщувати вище, відповідно до смаку 🙂
Випікайте в духовці 180 градусів 25-30 хвилин.
З великою кількістю зеленого салату це справді ситний делікатес, але він також може бути чудовим як гарнір зі смаженою куркою або рибою 🙂