Полента, так звана їжа бідних, чудова тим, що ми можемо готувати її як для солі, так і для солодкої, а з точки зору харчової цінності вона зовсім не бідна, а навпаки. Сьогодні ми підготуємо його солодкий малиновий варіант, який послужить нам ситним сніданком, десятиною або, наприклад, десертом. Він готовий один-два рази, і ми можемо легко зварити його більше і прогріти наступного дня.
Час підготовки: 10 хвилин
Що нам знадобиться на 2 порції?
- 300 мл рослинного молока (я використовувала вівсянку)
- 100 г біо поленти швидкого приготування
- 150 г свіжої або замороженої малини + для гарніру
- 1 столова ложка тертого кокосового горіха
- 1 столова ложка агави (або домашнього меду)
- кокосова стружка для прикраси (за бажанням)
Як ми будемо діяти далі?
1. Дайте молоку в горщику нагрітися, доведіть його до кипіння, потім відкладіть і змішайте поленту віночком.
2. Поверніться на плиту і варіть при періодичному помішуванні, поки каша не почне загусати, приблизно 6-7 хвилин.
3. Потім повільно перемішайте малину і варіть ще дві-три хвилини.
4. Також додаємо тертий кокос і відкладаємо кашу, можемо підсолодити її медом або сиропом агави за смаком.
5. Прикрасити малиною, кокосовою стружкою і подати до столу.
Тип: Ми також можемо спробувати інші фрукти, які легко розварюються, такі як чорниця або ожина:-).
Смачного!:-)
Якщо ви також любите насолоджуватися такою кашею, дивіться інші натхнення в наших книгах:
З малиною ви також можете приготувати:
Смачний чізкейк з рікотти з малиною: підказка для торта на неділю
Порада для простого швидкого десерту не тільки до Дня закоханих: шоколадне суфле з гарячою малиною
Підказка до великодньої випічки: малинова рулада, низькокалорійна і багата білком
Освіжаючий малиновий пиріг навіть для людей без глютену!
- Фантастичне куряче соте з брокколі та грибами: лише 25 хвилин, і все готово! - 17 лютого 2021 року
- Смачні йогуртові млинці з білком, які вам захочеться готувати неодноразово! - 8 лютого 2021 року
- Швидкий горіхово-гречаний пиріг з шоколадом та без глютену! - 5 лютого 2021 року
Стаття була додана 16.05.2020 р. І включена до категорії: Десяті фітнес-десерти Каша для сніданку та пудинги Рецепти сніданку Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 1 року Автор: Вікторія Янов