Харчові цінності:
-
2 порції/шт/г/мл 1 порція містить: 399 калорій 42 г вуглеводів 17 г жиру 34 г білка
Опис:
Мексиканська їжа, яка належить до мого списку улюблених страв. Суміш рису, м’яса, квасолі, кукурудзи, овочів, гуакамоле, лайма та сиру чеддер викликала фантастичну їжу, повну особливих смаків. Зазвичай ця суміш упаковується в коржик, але сьогодні ми покажемо вам, як ви можете легко приготувати цю мексиканську їжу вдома і насолоджуватися нею з однієї миски! 😉
Сирі матеріали:
Куряче м'ясо:
мелений чорний перець
Рис вапна-петрушки:
сік 1/2 лайма
подрібненої петрушки
Швидкий гуакамоле + інші:
сік 1/2 лайма
тертий сир чеддер
свіжа петрушка
Мексиканська суміш кукурудзи та квасолі
Підхід:
Куряче м’ясо - я очистив курячі грудки, нарізав їх кубиками і перемістив у миску. Згодом я заправив м’ясо всіма спеціями, полив оливковою олією і обсмажив на розігрітій сковороді.
Рис петрушки лаймово-я додав оливкову олію, промитий рис і злегка підсмажений у горщику. Потім я налив води, додав солі, накрив кришкою і довів до кипіння. Я готував на слабкому вогні 15-20 хвилин, поки рис не просочився у всій воді. Нарешті я додав петрушку, сік лайма і відклав.
Швидкий гуакамоле - я розбив авокадо кашею до каші, додав сік лайма, петрушку, розтоплений часник і перемішав.
Я розділив рис на дві миски, додав курку, помідори черрі, суміш кукурудзи та квасолі, сир чеддер і, нарешті, гуакамоле. Все у співвідношенні: 125 г м’яса + 125 г вареного рису + 50 г гуакамоле + 25 г сиру + 50 г бобової суміші + 75 г помідорів чері.
Кросівки Air Force 1 у нашому другому магазині!