- приготування жиру (олія, топлене масло тощо), що вам більше подобається)
- Овочевий суп
- сіль (за бажанням)
- чорний перець
підготовка:
Цибулю ріжемо соломкою жульєн, тоненькою соломкою. Покладаємо кулінарний жир у каструлю і даємо йому нагріватися на повільному вогні.
Ви можете ознайомитися з порадами та порадами щодо того, як підготувати кубики спецій для швидшого приготування. Правда в тому, що ви можете дістати з морозильної камери в будь-який час, коли вам це потрібно. Спеціально для цього рецепту таблетка, яку я використовувала, була з відтінком перцю попурі (білий, червоний і чорний).
Коли у нас масло вже гаряче (будьте обережні, не перегріті ...) - до того, як вийде дим - додаємо цибулю, щоб вона зарум’янилася.
Час від часу ми помішуємо, щоб вони добре підрум’янились і зробили з усіх боків.