Проста, швидка і дуже вишукана підготовка до холодних днів, коли наше тіло кричить про гарячу їжу.
Особливості цього насиченого рецепту гриби (також називається гриби), дуже насичений овоч, з дуже особливим смаком і щоразу, коли він входить до складу веганські рецепти або вегетаріанська приймає всі кредити за його багату послідовність та харчовий внесок.
Інгредієнти
- 100 мл Рослинна олія
- 1 цибулина, дрібно нарізана
- 150 гр. свіжі гриби або гриби
- Лимонний сік
- 1 1/2 літра овочевого бульйону
- Перець
- Петрушка
- Сіль
Підготовка
Ми почнемо цю багату підготовку вегетаріанські рецепти Спочатку пасеруючи цибулю, тобто ми покладемо подрібнену цибулю в казан з гарячою олією і додамо трохи солі, нехай вариться лише до тих пір, поки цибуля не прийме прозорий тон.
Поки ми даємо цибулі варитися і приймаємо бажаний результат, ми наріжемо шампіньйони або гриби і змішаємо їх з лимонним соком. Як тільки цибуля має бажаний результат, ми відразу ж додаємо лимонні гриби. Добре розмішайте, накрийте казан і варіть на повільному вогні кілька хвилин.
На завершення додайте до каструлі гарячий овочевий бульйон, варіть ще кілька хвилин і негайно подавайте до столу. Під час подачі кожної страви додайте трохи подрібненої свіжої петрушки.