Паторра із запеченої індички (або ніжки), простий і легкий рецепт, який також є корисним для здоров'я та має багато смаку. Ми навчимо вас готувати його з невеликою кількістю інгредієнтів, щоб він був поживною, недорогою та дуже корисною їжею для вашого здоров’я. М’ясо індички містить дуже мало жиру порівняно з іншими видами м’яса, саме тому воно призначене для дієт для схуднення.

простий

Індекс статті

Турецька паторра, настійно рекомендується м’ясо

Туреччина Це м’ясо, яке майже не має жиру, тому це харчовий продукт, який ми можемо взяти до уваги при дотриманні здорового харчування.

Найвідоміший рецепт індички - це типове різдвяне смаження, але якщо ви хочете зробити щось простіше і швидше, приготувати цю індичку паторру, як баранину ніжку, є чудовою ідеєю. М’ясо індички - хороший варіант для дітей, оскільки вони майже не знаходять жиру чи телят, а у випадку з індичиною ногою кістка знаходиться лише в центрі.
запечена індича нога, Як би ми хотіли смажити курку на грилі, це дає нам перевагу в тому, що вона буде соковитішою, ніж якщо ми зробимо грудку індички (на мій погляд, сухішою, ніж курячі грудки, ми рекомендуємо їх фаршировану) простіше готувати.

Перевагою запеченої індичої ніжки перед курячою є її великий розмір, за допомогою якого можна нагодувати 3-4 людини однією ніжкою. Що стосується ціни, то індичка зазвичай така щось дорожче курки, але мінімально, і це спосіб змінюватись на кухні, не надто ускладнюючи себе.

За цим рецептом ви побачите, що ви можете приготувати його дуже простим способом і з великим смаком, не витрачаючи занадто багато грошей, наприклад супровід Можна покласти трохи запеченої картоплі або зеленого салату, які дуже добре поєднуються.

Запечена індичка паторра: Інгредієнти

  • Цибуля
  • Банда індички
  • Лимон
  • Два зубчики часнику
  • біле вино
  • Оливкова олія
  • Петрушка
  • Сіль

Паторра із запеченої індички: Підготовка

Приготування цього рецепту дуже просте, як і багато видів м’яса, яке можна приготувати в духовці. Кроки такі:

Попередньо розігрійте піч при температурі 220º приблизно.

У безпечному для духовки піддоні в нашому випадку ми використовували квадратний металевий піддон Pyrex, наносимо на поверхню крапельку олії і подрібнюємо цибуля в не дуже товстих аркушах. Посипте трохи солі зверху і покладіть ногу індички, зробіть кілька легких надрізів, щоб легше було зробити її всередину, і покладіть в них скибочки лимона.

Коли 30 хвилин відкрити духовку і закусіть індичку паторру соусом, залиште ще на 10 або 15 хвилин, поки вона не закінчиться.

Ви дізнаєтесь, що м’ясо готується, перевіривши, чи має він колір, схожий з кольором на наступній фотографії (золотистий), пощипуючи ударом або ножем та перевіряючи, щоб кров не виходила. З птахами треба бути обережними, оскільки це м’ясо, яке, мабуть, робиться дуже швидко, але воно може нас налякати.

Після цього часу вам залишається насолоджуватися запахом і готуватися насолоджуватися всіма смаками простого і смачного рецепта.

Ніжка індички запечена: відеорецепт

У відео, яке ми покажемо вам нижче, ви зможете дізнатися, як приготувати ногу індички або запечену ногу індички простим і здоровим способом, рецепт насолоди і забуття про жир:

Якщо ви хочете дізнатися більше рецептів з індичкою як основним інгредієнтом, вам просто потрібно натиснути на назву рецепту, який вас цікавить, щоб переглянути його повністю:

  • Глазурована індичка на Різдво
  • Фарширована грудка індички (якщо вам не подобаються кістки в їжі)
  • Індичка та сирна лазанья