Кількість білка в цьому овочі становить 1,25 грама. на 100 грам. Білки, які він має, використовуються в нашому організмі для створення нових білків, відповідальних за побудову тканин, таких як наша м’язова маса, та регулювання рідин в організмі, серед інших функцій. Чиста клітковина, нуль жиру. Відмінний варіант для здорової дієти. І, щоб схуднути, схуднути або сказати: відмінно.

білки баклажанах

Білки цієї їжі, що належать до категорії свіжих овочів, складаються з таких амінокислот, як аспарагінова кислота, глутамінова кислота, аланін, аргінін, цистин, фенілаланін, гліцин, гістидин, ізолейцин, лейцин, лізин, метіонін, пролін, серин, треонін, триптофан та валін. Ці амінокислоти об’єднуються, утворюючи білки в баклажанах.

Наш організм використовує білки в баклажанах для побудови тканин, що складають наші м’язи. Ці білки також корисні та необхідні для підтримки наших м’язів, оскільки без достатнього надходження білків, таких як споживання баклажанів, наша м’язова маса поступово слабшатиме та зменшуватиметься.

Білки баклажанів розщеплюються на амінокислоти в нашому організмі для засвоєння.

Білки, які організм синтезує, крім того, що корисні для створення нової м’язової маси, також втручаються у фізіологічні функції, без яких наше тіло не могло б вижити.