Найпопулярніші із злаків, що використовуються для виготовлення хліба та його похідних (макарони, основи для піци, тістечка, булочки тощо ...), можуть бути не такими корисними для здоров’я, як нам повірили. Багато лікарів, такі як престижний кардіолог Вілліан Девіс, вже почали бити на сполох.

Ось кілька причин, щоб пшениця не входила в раціон:

Генетичні модифікації, внесені в пшеницю

Основною проблемою таких круп, як пшениця, є глютен, великий і складний білок, і особливо частина, яка називається гліадин. Частка глютену в пшениці різко зросла завдяки гібридизації.

небагатьох

"Сьогоднішня пшениця може бути найдосконалішою формою отрути", - доктор Вільям Девіс

Пшениця, яку їли наші предки, сильно відрізнялася за формою, якістю та антигенністю від тієї, яку ми їмо сьогодні. До XIX століття, зовсім недавнього періоду еволюції людства, пшеницю, як правило, змішували з іншими зернами та горіхами. Лише 200 років тому пшеницю почали подрібнювати у рафіноване біле пшеничне борошно з високим вмістом клейковини.

Вживання пшениці змушує нас розвивати небезпечну інсулінорезистентність

Білий хліб - це не повільний цукор, швидше це швидкозгораючий цукор з високим глікемічним індексом, що викликає велику втрату інсуліну та гіпоглікемічні реакції.

Глікемічний індекс вказує на вплив їжі на рівень глюкози в крові (рівень глюкози в крові) протягом двох годин після прийому.

Білий хліб має високий глікемічний індекс

100 глікемічний індекс (максимум) відповідає чистій глюкозі і ... білому хлібу!, Що є не що інше, як крохмаль, як ви вже бачили, а крохмаль у свою чергу - це не що інше, як ланцюг молекул глюкози.

Дві скибочки цільнозернового хліба підвищують рівень цукру в крові більш ніж на два коржі завдяки високий глікемічний індекс пшениці Дієта, яка включає велику кількість глікемічних продуктів, сприяє підвищенню тривожності, стресу та жиру.

Пшениця має високий рівень клейковини

Слово клейковина походить від грецького слова клей, а його еластичні та адгезивні властивості роблять скибочку хліба або шматок пирога не розсипчастим. Але коли цей клей контактує з кишечником перешкоджає метаболізму та засвоєнню поживних речовин з продуктів, з яких складається ця їжа. А оскільки він сам по собі майже не має харчової цінності, ми отримуємо від такої їжі мало. Навіть люди, які не страждають алергією на пшеницю, вводять в кишечник липкий шматочок викликає запор, вважаючи це поживною їжею. Найменша реакція на пшеницю у людини - це постійне відчуття м’якості втома, інші більш серйозні можуть бути: проблеми з холестерином, серце, депресія та інші психічні захворювання тощо. Насправді ми руйнуємо кожен з прийомів їжі протягом дня одним із продуктів з найбільшою кількістю антигенів на планеті, оскільки кишечник не даремно називають нашим другим мозком, оскільки вони складаються з тих самих клітин, що ця і кишечник -мозкові стосунки.

Викликає проблеми зі шкірою та передчасне старіння

Прийом пшениці також пов’язаний з проблеми зі шкірою, такі як вугрі (Згаданий раніше ріст інсуліну призводить до більшого вироблення шкірного сала), шкірного герпесу (пов’язаного із запаленням, яке виробляє клейковина в кишечнику), і навіть алопеції ареати (коли відбувається запалення шкіри, запалення волосяного фолікула виникає внаслідок останнього місця його осінь).

Щодо передчасне старіння Діабетики (деяким вдалося подолати діабет, виключивши пшеницю зі свого раціону) старіли швидше. Чому? Причина значною мірою пов’язана з процесом, який називається глікацією, за допомогою якого глюкоза в нашому організмі прилипає до тканин нашого тіла, і ми вже знаємо, як пшениця впливає на рівень глюкози, так?

ВИСНОВОК

Отже ... Виключення або зменшення пшениці з нашого раціону наскільки це можливо, допомагає вам регулюють рівень цукру в крові, зменшують тривожність і втому, допомагають схуднути і уповільнюють швидкість старіння. І це додасть років, і особливо років якість та життєва сила, до вашого життя. Я рекомендую класти замість таких злаків, як пшоно, червоний рис, гречка, амарант, овес та овочі, краще з органічного землеробства.

Прочитавши його, ви можете задатися питанням, чому це не є загальнодоступним. Ну, напевно, ви вже можете уявити кількість вирощеної у світі пшениці та кількість грошей, яку вона приносить (і набагато більше зараз із трансгенними зернами), тож ви уявите, що це сучасна версія боротьби Давида з Голіафом.

Все-таки ... зробіть мені послугу, не вірте нічому, що тут пояснюється. Врешті-решт має значення лише ваш особистий досвід ... але читаючи прочитане, варто хоча б спробувати це перевірити. Запевняю вас, що ви будете здивовані. І пам’ятайте: МИ ТЕ, ЩО МИ ЇМО.

Дякую, що прочитали мене,

Менту да Вінчі

Натуропат, тренер з втрати ваги та фахівець з НЛП - Я допомагаю вам створити здорові звички у своєму житті

  • Джерело:Інформація про зелений мед
  • Джерело:Біологічна психіатрія, березень 1984; 19 (3): 385-99
  • Джерело:Скандинавський журнал гастроентерології жовтень 2010 р .; 45 (10): 1197-202
  • Джерело:Біологічна психіатрія 1 липня 2010 р .; 68 (1): 100-4
  • Джерело: Гай Дебор, "Енциклопедія неприємностей", том I, фашика 5, 1985

Набридли дієти, які не працюють? Щоб схуднути, вам не потрібно страждати! Я супроводжую вас у процесі зміни звичок, щоб ви могли насолоджуватися їжею і втрачати зайву вагу.

Вам також може сподобатися:

8 коментарів до "Пшениця не відгодовується, якщо ви один з небагатьох, хто її терпить"

Мені було дуже цікаво прочитати це, тому що це настільки правдиво, що важко в це повірити, оскільки пшениця настільки міцно увійшла в наш раціон, що видавати її немислимо, але ви повинні бути дуже серйозними щодо цього питання.
Наприкінці ви розповісте про наш особистий досвід, я збираюся прокоментувати свій тут, а також для тих, хто цікавиться.

На початку грудня, втомившись від дивної алергії, яка з’явилася на моєму обличчі, і що лікарі та дерматологи знають лише, як вилікувати кортикостероїдами, я вирішив спробувати те, що рекомендував мені власник травників біля мого будинку і, хоча я мені було важко звикнути до думки, що в п’ятницю не вистачатимуть шлунки з шлунково-кишкового тракту та скибочки цільнозернового хліба або піцу, я вирішив вимкнути глютен зі свого раціону. І це зовсім не просто, я відразу зрозумів, що це викликало у мене тривогу, я почувався «милим». Я допомагав собі боротися з мавпою такими продуктами, як хліб та печиво без глютену. Я провів Різдво, ледве пробуючи його за спеціальною їжею (як важко мені було не мати тих полворонів, які мені так подобаються), і, крім Дня трьох королів, коли я дозволив собі шматочок роскону, у мене його не було два місяці.

Алергія на моєму обличчі почала стихати сама по собі, оскільки я також перестав користуватися кортикостероїдними кремами, тому що я не хочу більше таких речей у своєму житті, і, хоча я знову виходив, це робилося все менше і менше інтенсивно і моя шкіра терпіла все довше і довше, ну, поки я знову не почав їхати ... сьогодні я вже близько 5 днів без шкірної алергії, і я не можу повірити, тиждень тому я також почав виводити лактозу зі свого раціону. Це стає все складніше, але я зможу рухатися далі, і я думаю, що всі зусилля того варті.

Дякуємо за те, що залишили свої відгуки.
Обійми,

Цільнозерновий хліб або «чорний» хліб корисний для щоденного споживання?

Привіт Даніелю,
Припускаю, ви маєте на увазі цільнозерновий хліб. Є пекарні, які шукають сорти пшениці, на які не маніпулюють, щоб виготовити цільнозерновий хліб, наприклад, камут. Найкраще, що це цільнозерновий хліб, ремісники та різноманітні зерна: гречка, спельта, жито, пророщена пшениця, ... а якщо у вас немає ваги, запалення чи проблем з травленням, ви можете включити цільнозерновий хліб. Окрім якості, має значення і кількість, не однаково мати пару скибочок вранці, ніж їсти хліб під час усіх страв. Кожна справа - це світ.
Дякуємо, що залишили свій коментар.,
Обійми,
Обійми,

Це серйозніше, ніж здається, я не вірив, поки це майже не вбило мене, вони розслідують, чи погані вони, і намагаються залишити це на місяць. Це отрута, і вона вбиває, не знаючи про це, лікарі дадуть вам стрес, алергію на фіброміалгію та …… . Слідкуйте за Богом, поки не пізно

Я думаю, що пшениця не робить вас товстими, все залежить від способу її використання, тому що все, що перевищує, завдає шкоди

Здравствуйте,
Мені було незрозуміло, чи ви маєте на увазі ті, що походять від пшениці або взагалі від пшениці. Ну, я зазвичай їжу цільну пшеницю, змішану з рисом, щоб запобігти напруженню рису ...

Привіт, я взагалі маю на увазі пшеницю. Якщо це пшениця зі старих культур, тобто не маніпулюється і залежно від вашого здоров’я, це може бути прийнятним. Якщо це пов’язано із запорами, пиття льняної води є хорошим засобом, а також збільшенням споживання овочів та фруктів, таких як сливи.

Залишити коментар Скасувати відповідь

Не пропустіть мої новини

Підпишіться безкоштовно на новини Body Harmony і щотижня отримуйте електронне повідомлення зі статтями та спеціальними пропозиціями. З підпискою ви отримаєте безкоштовний План очищення.