кролик Це дуже корисне м’ясо, яке, крім того, має мало жиру і мало калорій. Ми маємо рагу з картоплею і ми досягли вишуканої страви на цей зимовий сезон.
Приготувати тушонку дуже просто, потрібні лише якісні інгредієнти і готувати її на повільному вогні. Решта буде шити та співати. Якщо вам не подобається знаходити шматочки цибулі та перцю в соусі, ви можете розім’яти його, коли закінчиться тушкування (відклавши картоплю та м’ясо в сторону). Дій!
Інгредієнти для 4 осіб:
- 1 кролик, подрібнений.
- 4 середніх картоплини.
- 1 середня цибулина.
- 1 зелений перець.
- 1 чайна ложка паприки від La Vera.
- 1 зубчик часнику.
- 3 столові ложки томатного соусу.
- 150 мл біле вино.
- 500 мл води.
- Оливкова олія.
- Сіль і перець за смаком.
- Подрібнена петрушка за смаком.
Приготування тушкованого кролика:
- Іспанський омлет (рецепт ідеального омлету в 3 етапи) SmallRecipes
- Іспанський омлетний рулет, фарширований шинкою та сиром, рецепт Petitchef
- Курячі крильця з картоплею та грибами рецепт - Карлос Аргіньяно
- Рецепт кролика з кролика в соусі - Бруно Отейза
- Рецепт цикорію з картоплею та гарбузом - Карлос Аргіньяно