Ми наполегливо тренувалися і кілька місяців сиділи на дієтах, щоб добре виглядати на пляжі або, принаймні, відносно роздягнені в купальнику перед дикими незнайомцями. Тепер ви можете прийти з полум’яним морозивом, але що означає обманний день у вашому раціоні, і як важко повернутися до здорової їжі після одного з них?

сісти

З настанням пляжного сезону ми іноді ляпаємо хвилинку дієта на місяці. Млинці з варенням, полум'яним сиром, хот-догами та гамбургерами, що продаються у більшості пляжних фуршетів, ідеально підходять для того, щоб потім лежати на траві, але, на жаль, їх можна включити до кількох дієт. Втримайтеся від спокуси або визначте пляжні дні як обманний день?

Фото: Unsplash.com

Але який обманний день?

Всі ми пережили момент, коли під час дієти ми відчуваємо, що пережили достатньо, може надійти шматочок заслуженого торта. Популярна дієтологічна література називає такі "збої в роботі" шахрайським днем, що по-угорськи можна перекласти як не дуже звичний день шахрайства. Бувають випадки, коли людина задовольняється шматочком печива як короткий привід, але на більш жорсткій дієті можна повернутися до нездорової їжі до цілого дня. Однак підморгування часто має високу ціну.

Нескінченна сила волі

Внесення невеликих, але тривалих змін у наш спосіб життя - це величезні зусилля. Потрібна серйозна наполегливість, якщо ми регулярно займаємось спортом, хочемо рано вставати або рано лягати спати, хочемо зателефонувати більшій кількості членів своєї родини або просто хочемо харчуватися здоровіше. На щастя, кажуть вони, сила волі - це як м’яз нашого тіла: якщо ми багато тренуємось, воно стає сильнішим. Для порівняння, замість можливості тренуватися, ми відчуваємо провину лише тоді, коли під час дієти нас спокушає гігантська порція шоколадного морозива.

Якщо ми дотримуємося дійсно суворої дієти, малоймовірна їжа, швидше за все, вразить наш організм меншим різноманіттям, тому майже гарантовано, що ми не забронюємо цей досвід як хорошу вечерю. Більша проблема полягає в тому, що після шахрайського дня набагато важче повернутися до встановленої дієти, тож через одноденне порушення це може пройти кілька днів, тижнів, місяців або навіть років.

Спостерігаючи за собою

Однак нелегко визначити для себе, що є поза виною. Наш мозок має майже звикання до цукру, кави, жиру, кнопки відкладеного будильника та дисплея нашого стільникового телефону, і бажання цього часто набагато сильніше, ніж гарне відчуття, яке ми можемо відчути через усе це .

Одне з найпотужніших видів зброї, яке ми можемо розробити в собі для тривалої зміни способу життя, - це навчитися спостерігати за собою якомога чесніше. Невдовзі ми можемо зрозуміти, що, хоча ми любимо запах фаст-фуду, гамбургер насправді не йде добре. Але врешті-решт ми можемо також стверджувати, що іноді у нас справді виникає непереборне бажання скибочку торта, і якщо ми не згасаємо цього бажання, ми хочемо з’їсти цілий торт, може, два, замість одного, бажано відразу.

Баланс в їжі

Після того, як нам вдалося скласти карту того, що насправді йде добре, нам залишається лише крихітне завдання, щоб відмовитись від шахрайських днів. Якщо ми сидимо на дієтах лише з причини, що не пов’язані зі здоров’ям, краще усвідомити, що дієта, яка може швидко стати нудною і одноманітною, не може в довгостроковій перспективі працювати. Багато разів ми маскуємо переступ, кажучи, що прагнули ароматизаторів, а прянощі зовсім не шкідливі для здоров’я, тому практично немає причин зменшувати різноманітність ароматів у їжі.

Найкраще ми працюємо, коли намагаємось знайти якийсь баланс між улюбленими продуктами та, якщо вони не збігаються, дієтичними стравами. Нам не потрібно зобов’язуватися одразу стримуватись, оскільки ми маємо шанс на тривалий успіх, якщо зможемо дотримуватися обраної дієти в довгостроковій перспективі. Це утримує наші улюблені страви в репертуарі, знімаючи значущість порушень, тим самим долаючи демона шахрайства.