придатних

Яка дієта найкраща для людей, які страждають цим захворюванням?

Псоріаз - це серйозне захворювання шкіри, яке викликає кілька проблем у постраждалих людей. Торік дерматовенерологи Словаччини обстежили понад 63 000 хворих на псоріаз. Це аутоімунне захворювання, зване в народі псоріазом, яке проявляється як хронічне запальне захворювання шкіри. Проблема полягає не тільки в самому лікуванні, але й у необхідності контролювати, які ефекти частіше сприятимуть поширенню хвороби, не виключаючи їжу. Тож яка дієта є найбільш підходящою для людей, які страждають цією хворобою?

Дієтологи рекомендують здорову та збалансовану дієту, яка не тільки зменшує неприємні симптоми псоріазу, але і призводить до зниження ризику серцевих захворювань, діабету або інсульту. Цікавим фактом є те, що останні 3 згадані захворювання дуже часто зустрічаються у людей з псоріазом.

За словами прес-секретаря Академії харчування та дієтології Хізер Манджері, здорове харчування базується на білках, дієті з низьким вмістом жиру, овочах, фруктах та цільних зернах.

Риба та морепродукти

Підходить: Омега-3 жирні кислоти, які містяться в скумбрії, лососі, сардинах і тунці, є основою здорового харчування та здорового серця. Олії в рибі допомагають зменшити наслідки запалення в організмі та допомагають імунній системі. Оскільки псоріаз пов’язаний з більш високим ризиком серцевого нападу та інсульту, доцільно споживати рибу принаймні двічі на тиждень.

Морква та гарбуз

Доречно: "Дієта з високим вмістом фруктів та овочів також має протизапальну дію", - говорить Манджері, який також є визнаним дієтологом у Пітсбурзі. Хоча немає прямих доказів зв'язку між фруктами, овочами та псоріазом, псоріаз є запальним захворюванням, тому аргумент логічний. Найкращими протизапальними засобами є морква, гарбуз, солодка картопля, шпинат, капуста та брокколі.

Помідори

Непридатне: помідори, картопля, перець є одними з овочів, які дратують організм багатьох людей, хворих на псоріаз. Цей фактор залежить від людини, але необхідно стежити за реакцією власного організму на проглочену їжу. Якщо будь-яка їжа викликає погіршення стану шкіри, її слід негайно прибрати з раціону!

Цільнозернові злаки

Підходить: хліб, макарони, вівсянка, але також коричневий рис є частиною здорового харчування. Цільнозернові продукти, такі як фрукти та зелень, можуть мати протизапальну дію, а також містять багато клітковини, що також сприяє зменшенню запалення, а також регулює рівень цукру в крові. Крім того, такі бобові культури, як квасоля або сочевиця, містять якісні антиоксиданти та клітковину, тому ви можете сміливо включати їх у раціон.

Алкоголь

Непридатне: вживання алкоголю може впливати не тільки на дію ліків, навіть у поєднанні з деякими ліками від псоріазу це може бути небезпечним. Якщо ви не проконсультувались із фахівцем щодо вашої хвороби, обмежте споживання алкоголю та спостерігайте, який вплив це впливає на його перебіг.

М'ясо

Підходить: Якщо ви хочете споживати м’ясо, спробуйте віддати перевагу білим, таким як курка або індичка. Деякі хворі на псоріаз стверджують, що покращенням свого стану вони зобов’язані виключенню з раціону червоного м’яса. Жирне червоне м’ясо в минулому також було пов’язано з більш високим ризиком розвитку запалення в організмі. Тож спробуйте виключити білий, а червоний виключити або обмежити.

Цукор-рафінад

Непридатний: Цукор як такий може завдати шкоди здоров’ю у високих дозах, і, звичайно, це також ознака людей, хворих на псоріаз. Надмірне споживання цукру сприяє запаленню, збільшенню ваги та ожирінню, як таке пов'язане з високим відсотком хворих на псоріаз. Якщо ви страждаєте на псоріаз, вам слід усвідомити, що цукор додають у широкий асортимент упакованих продуктів.

Смажена їжа

Непридатне: Погодьмось, немає жодної причини, чому смажена їжа була б корисною для людини, крім смаку. Людям, хворим на псоріаз, слід уникати смаженої їжі не тільки у фаст-фуді, але і вдома. Ці продукти підтримують запальні процеси в організмі, сприяють підвищенню ризику серцевих захворювань та ряду інших ускладнень зі здоров’ям.

Клейковина

Непридатне: багато людей, хворих на псоріаз, підтвердили, що виключення глютену з раціону сприяє поліпшенню симптомів цієї хвороби. Однак проблема залишається у фінансовому тягарі цього рішення. Повне виключення глютену з раціону - справа не найдешевша.

Горіхи та авокадо

Підходить: "Хороші" жири в горіхах, рослинних оліях, соєвій олії, волоських горіхах, лляному насінні та рибі - це правильний спосіб досягти збалансованого харчування.

Молочні продукти

Деякі хворі на псоріаз стверджують, що виключення з раціону молочних продуктів покращило їх симптоми. Необхідно ще раз перевірити, чи потрапляєте ви до тих щасливчиків, для яких молочні продукти не погіршують симптоми чи ні. Соєве молоко може бути заміною молока.

Чорниця

Протизапальний ефект чорниці добре відомий. Однак у них також багато вітаміну С, марганцю та клітковини, а також низький вміст жиру. Такі фрукти, як манго, полуниця та інжир, мають подібні протизапальні властивості, і, отже, вони є ще одним способом придушення запальних процесів в організмі.

Однак немає переконливих наукових доказів того, які саме продукти харчування мають прямий вплив на псоріаз. Однак псоріаз - це запальне захворювання шкіри, і тому, на думку експертів, з ним слід боротися, як і з іншими запальними захворюваннями. Є дані про те, що неприємні симптоми псоріазу посилюються головним чином через схуднення та інші захворювання, згідно з якими експерти робили вищезазначені висновки.