Коли ця страва з’явилася, я прочитав її трохи недовірливо. Минулого тижня мої сільські родичі здивували мене безліччю справді свіжих домашніх гарбузів. Окрім фаршированого гарбуза, я зробив і гарбузове рагу. Вся сім’я була в захваті. Я буду впевнений, що ти все ще стоїш на порядку денному, просто питаєш, які прянощі ти зазвичай туди вкладаєш.
Тим часом дякую за чудовий рецепт
Я радий, що ви зробили це, незважаючи на вашу первісну огиду, і що воно навіть смакувало!:)
Зазвичай я використовую лише спеції, описані в рецепті: сіль, перець, часник, червоний перець. Іноді я навіть кладу в нього чилі. Але ви насправді можете це змінити на свій смак. Я все ще можу уявити петрушку, базилік, перець, але навіть сушену м’яту (свіжа була б занадто характерною) - звичайно, не одночасно. Тож сміливо експериментуйте!:)