Протягом багатьох років відповідальні за вироблення рекомендацій щодо боротьби з пандемією ожиріння усвідомили, наскільки важко виконувати певний режим харчування чи конкретні рекомендації, які можуть бути скориговані для всіх профілів пацієнтів.

реалістична

Різні методичні вказівки, які надають нам протоколи управління дієтою для наших пацієнтів, за науковими доказами, дуже різноманітні. Ми збираємося знайти десятки дієт для схуднення, які в основному дають хороші результати, але не стійкі з часом.

Підводячи підсумок, дієти можуть запропонувати такі тенденції:

• Зосередьтеся на розподіл макроелементів (білки, вуглеводи та жири).

• Розглянемо дефіцит калорій як ключовий момент (це означає низько або дуже низькокалорійну дієту).

• Оцініть поживні речовини в їжі (тобто виключати все оброблене та зосереджуватись на здоровій приготованій їжі) незалежно від типу макроелементів або його калорійності.

Але важливішим за досягнення втрати ваги є підтримка результату та уникнення відскоку втраченої ваги.

Для досягнення цих успіхів було запропоновано першу вихідну точку - встановлення «реалістичної мети». Це передбачає втрату ваги на 5-10% (наприклад, 10-20 фунтів 200 фунтів) за шість місяців, а також зміни, що сприяють кардіометаболічним корекціям (наприклад, контроль артеріального тиску, глікемії, сечової кислоти тощо). Також пропонується, щоб пацієнт врахував такі звички:

• Часто стежте за вагою.

• Нагляд та допомога психолога, який підкреслює аспекти свого оточення.

• Постійна дієта, незалежно від вашого вибору.

• Регулярно виконувати вправи.

Ідеальна дієта для лікування проблеми зайвої ваги та ожиріння визначається як безпечна, ефективна, здорова, адекватна з поживної точки зору, прийнята в культурі та економічно можлива дієта (Koliaki, 2018). Розуміння того, що певний тип дієти не слід рекомендувати всім людям однаково, але їх уподобання та особисті умови повинні бути індивідуалізованими. Найкраща дієта - це дієта, яку пацієнт може підтримувати в довгостроковій перспективі, і забезпечує переваги належного контролю ваги та профілактики захворювань.