Рецепт подано: Melindaagnes

багаття

Харчова інформаціяВ 1 порції
Енергія349 ккал
Білок12,4 г.
Жир5,8 г.
Вуглеводи59,4 г.
Рецепт розділений на: порції
Харчова інформаціяУ 100 грамах
Енергія127 ккал
Білок4,5 г.
Жир2,1 г.
Вуглеводи21,6 г.
Вага: грам

Інгредієнти

Кількість порцій: 16

Складання рецепта

Змастіть дно деко густо, приблизно Покладіть нарізані скибочки розміром 0,5 см поруч один з одним, змастіть зверху будь-яким варенням, посипте подрібненими волоськими горіхами або "дежо", а потім посипте тертими яблуками, обваленими в цукровій кориці - 10 дкг цукру, 2 чайні ложки кориці - з яких сік). приблизно До 1,5 л молока додайте 1,5 дкг цукру, 7 жовтків і перемішайте, посипаючи першим шаром. Далі другий шар: У зворотному напрямку покладіть наступний набір скибочок хліба, покритих джемом, подрібненими волоськими горіхами або дежо, тертими яблуками та яйцями з цукровим молоком. Зверху закрити ряд рулетів і залити молоком, що залишилося. Випікати при 180 С протягом 25 хвилин. Тим часом збийте яєчні білки у тверду піну, а коли багаття закінчиться, дістаньте його з духовки, розподіліть піну і знову поставте на сцену гриля на 3 хвилини.