Якщо ви любите жувати ропі, але хочете зробити більш здорову версію, ось альтернатива, виготовлена ​​з безглютенової вівсянки та вівсяного борошна.

безглютенова

Наш колега Амаділ любить експериментувати з нашою продукцією. На щастя, він дуже по-домашньому пересувається на кухні, тому ми могли скуштувати від нього багато смаколиків, тепер він приніс вам солону насі.

Безглютенова пряна вівсяна хрустка:

Інгредієнти:

20 дкг сиру (з них 10 кг копченого)

20dkg безглютенових вівсяних пластівців Avena GoFit (синя упаковка)

10dkg безглютенового вівсяного борошна Avena GoFit

1 чайна ложка харчової соди

1 столова ложка червоного перцю

1 столова ложка насіння кунжуту або кмину

2 столові ложки сметани або йогурту, можливо кефіру (який є в холодильнику)

Також за смаком можна додати материнку або базилік

Підготовка:

Натріть сир на тертці з великим отвором, додайте вівсянку, борошно, спеції, потім яйця та сметану. Ми добре все це працюємо, потім розрізаємо навпіл і загортаємо у фольгу і ставимо в холодильник приблизно на ½ години. Потім ми розтягуємо його на якомога тоншій борошняній дошці, щоб отримати гарні хрусткі закуски. За допомогою смужок наріжте смужки приблизно 10х2 см і покладіть їх на деко, застелене пергаментним папером, і випікайте при 180 градусах протягом 15-20 хвилин.