• Падіння
  • Холестерин
  • Гіпертонія
  • Проблеми з щитовидною залозою
  • Запор
  • Затримка рідини

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

рецепт

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • вареної шинки150 гр.15 Великий шматочок162,3 ккал.
  • цибуля175 гр.1 середній шматок59,35 ккал.
  • брюсельська капуста750 гр.Мішок 1 та 3/4193,64 ккал.
  • низькокалорійний маргарин30 гр.2 столові ложки110,79 ккал.
  • легкий крем для приготування (5% жиру)100 гр.5 столових ложок85 ккал.
  • біле вино50 гр.5 столових ложок39 ккал.
  • мелений чорний перець2 гр.1 Щипка4,53 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.

Підготовка

1. Ми кладемо масло в миску і розтоплюємо його в мікрохвильовці, надаючи йому максимальну потужність протягом 1 хвилини.

2. Пізніше ми додаємо дрібно нарізану цибулю, трохи розмішуємо, ставимо ємність назад в мікрохвильовку і подаємо максимальну потужність на 4 хвилини.

3. Додайте нарізану на невеликі шматочки варену шинку, перемішайте і варіть на максимальній потужності 1 хвилину.

4. В іншу ємність додайте брюссельську капусту і півсклянки окропу. Накрийте його поліетиленовою плівкою і варіть у мікрохвильовці протягом 5 хвилин на максимальній потужності.

5. Після закінчення цього часу перемішайте дерев’яною ложкою і продовжуйте готувати ще 5 хвилин.

6. Капусту змішати з цибулею та шинкою та додати вино, сіль, перець.

7. Все добре розмішуємо і варимо в мікрохвильовці 3 хвилини на максимальній потужності.

8. Наливаємо рідкі вершки і ставимо їх назад у мікрохвильовку на 2 хвилини.

9. Дайте капусті відпочити кілька хвилин, і ми вже готові.

Додаткова інформація

Ми стикаємось із здоровим рецептом, який дає нам харчовий внесок через овочі та енергетичний внесок через варену шинку, маргарин та вершки.

Приготована шинка енергійна, забезпечує нас білками високої біологічної цінності. Високий вміст вітаміну В3 робить його корисним для кровоносної системи та сприяє зниженню рівня холестерину.

Маргарин та вершки енергійні, із середнім вмістом жиру, оскільки ми вибрали їх низькокалорійними.

Брюссельська капуста дуже поживна, з високим вмістом вітамінів (головним чином групи В та вітаміну С), мінералів (калію, йоду та магнію), клітковини та води. Вони також допомагають знизити високий рівень холестерину, сечової кислоти та артеріального тиску, тому настійно рекомендуються людям з високим рівнем холестерину, гіпертонікам та подагрі. Це також допомагає регулювати роботу щитовидної залози, гіпофіза та гормонів. Вони дуже низькокалорійні і допомагають спалювати жир, роблячи ідеальний рецепт для тих, хто хоче схуднути. У ньому високий рівень вітаміну К, який бере участь у згортанні крові, і велике споживання цих овочів (вітамін К) може перешкоджати певним лікам (наприклад, Синтрон) для регулювання згортання крові.

Коротше кажучи, ми можемо сказати, що перед нами простий і здоровий рецепт, ідеально підходить для збалансованого харчування.