Поділіться
Влітку корисні освіжаючі десерти. Ви можете сказати, що те, що може освіжити на бульбашці, коли воно солодке, але в цьому випадку це обраний плід. Рецепт вишневої бульбашки є класичним, але чому б не спробувати обміняти вишню на смородину? Якщо ви вирішите це зробити, знайте, що смородина справді освіжає. Вони не солодкі, а навпаки, кислі, і це просто освіжає.
Смородину також називають «лимонним деревом півночі», оскільки вона містить велику кількість вітаміну С. Також варто зазначити, що цей вітамін С містить до 4 разів більше, ніж апельсини! Тож вирушайте з нами, щоб насолодитися м’яким міхуром зі смородиною, який підкорить ваші смакові рецептори.
Джерело: редакція KAMAZKRASOU.sk
Для бубланіну потрібно:
- 4 яйця
- 400 г цукрової пудри
- 500 г напівгрубого борошна
- 3 дкл молока
- 2 дкл олії
- 1 розпушувач
- щіпка соди
Вам буде цікаво
Настоянка лаванди знімає багато проблем зі здоров’ям. Як це зробити?
-
48 3
- 27.06.2019
Ялиновий паросток: приготуйте його вдома і відкрийте його цілющу силу!
-
127 8
- 13.06.2019
Джерело: редакція KAMAZKRASOU.sk
Підготовка міхура дуже проста і не займе у вас багато часу. Навіть при цьому не потрібно відокремлювати яйця і збивати стільки снігу з яєчних білків, як це має місце у більшості рецептів бісквітного торта.
Перш за все, розбийте яйця в миску, додайте цукор, олію та молоко. Все добре перемішайте разом за допомогою блендера. Потім додайте борошно, розпушувач, соду і все перемішайте. Вилийте підготовлене тісто на змащений жиром і покритий борошном деко.
На готове тісто розсипте вимиту смородину - або чорну, або червону (ми використовували червону) і поставте в духовку. Випікайте бульбашку при температурі 180 ° C близько 30 хвилин. Після запікання посипте цукровою пудрою і подавайте до столу.
ПОРАДА: Якщо ви не впевнені, чи торт досить спечений, перегляньте 2 символи. Якщо тісто або бульбашка «взяті» з країв аркуша, значить, міхур готовий. Другий запобіжник, щоб з’ясувати, чи це справді так, - це шпажка або зубочистка. Просто вставте його в міхур - якщо ви витягнете його склеєною доріжкою, він ще не готовий. Якщо зубочистка повністю «суха», можна витягнути бульбашку з духовки.