Буряк очищаємо, варимо м’яко і нарізаємо кубиками.
Яйця м’яко відварити, розрізати на четвертинки і додати до відвареного буряка.
Нарешті, ми додаємо подрібнене на менші шматочки листя ведмежого часнику, йогурт, сіль і чорний перець.
Буряк - це ефективна профілактика, а також ліки від багатьох серйозних захворювань.
Ефекти:
Підтримує оборону
Зміцнює серце і судини
Знижує високий рівень холестерину
Антисептичні ефекти
Антибіотичні ефекти
Профілактика раку
Захищає організм і клітини від дії вільних радикалів
Зміцнює волосся і нігті
Підтримує роботу печінки
Це розкислює організм
Діуретичні ефекти
Підтримує роботу нирок
Покращує спорожнення
Підтримує кровотворення
Покращує міцність шкіри та кісток
Знімає менструальний біль
Хороший розвиток дитини під час вагітності
Харчові цінності на 100 г:
КДж: 172,2 (41 Ккал)
Білок: 1-2 г.
Вуглеводи: 8-9 г.
Клітковина: 3,2 г.
Жир: 0,1 г.
Вода: 84 г.
Вміст мінералів:
Залізо 0,95 мг
Цинк 0,55 мг
Кальцій 17,5 мг
Мідь 0,2 мг
Магній 25 мг
Фосфор 44 мг
Калій 310 мг
Натрій 85 мг
Селен 0,9 мкг
Марганець 0,38 мг
Омега 3 кислоти 7 мг
Омега 6 кислоти 62 мг
Вміст вітамінів:
Вітамін А 39 мг
Вітамін С 5,2 мг
Вітамін К 0,4 мкг
Вітамін В3 0,4 мг
Бета-каротин 23 мкг
Вітамін В6 0,2 мг
Фолієва кислота 120 мкг
Пантотенова кислота 0,4 мг