- Ожиріння
- Залізодефіцитна анемія
- Холестерин
- Тригліцериди
- Гіпертонія
- Запор
- Затримка рідини
Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
гриб 200 гр. 1 невелика ємність 19,04 ккал. цибуля 100 гр. 1 невеликий шматочок 33,91 ккал. Часник 5 гр. 1 зуб 4,58 ккал. біле вино 20 гр. 2 столові ложки 15,6 ккал. петрушка 2 гр. 1 Щипка 0,6 ккал. Сіль 2 гр. 1 Щипка 0 ккал. оливкова олія 5 гр. 1 десертна ложка 45 ккал.
Підготовка
1. Гриби очищаємо і нарізаємо не надто дрібними шматочками.
2. У миску покладіть оливкову олію, цибулю, нарізану соломкою жульєна, подрібнений часник, гриби та вино. Ми все це видаляємо.
3. Ми готуємо все відкрите в мікрохвильовці протягом 8 хвилин на максимальній потужності. За цей час ми двічі перемішуємо.
4. Перевіряємо, чи гриби ніжні, перекладаємо на тарілку і посипаємо петрушкою.
5. Цей простий рецепт у нас вже готовий.
Додаткова інформація
Ця страва складається виключно з овочів, забезпечуючи помітну кількість клітковини, яка регулює наш кишковий транзит і запобігає запорам. Він також забезпечує нас вітамінами та мінералами, дуже корисно для здоров’я.
Гриби виділяються головним чином вмістом вітамінів і мінералів, але вони також мають білки, вміст яких при зневодненні вищий. Серед мінералів виділяється фосфор, який необхідний для формування кісток і зубів та сприяння розумовій діяльності; калій, який допомагає нам зменшити затримку рідин та селен, який є антиоксидантом, уникаючи дегенерації клітин. У ньому також є залізо (йому не вистачає фітату, сполуки, що зменшує поглинання цього мінералу), будучи більш засвоюваним, ніж інші джерела заліза. Що стосується вітамінів, виділяються ті, що належать до групи В, рибофлабін сприяє зростанню волосся та уповільнює випадання.
Коротше кажучи, ми стикаємось із здоровим і швидким гіпокалорійним рецептом, який у супроводі другої страви, багатої білками або вуглеводами, ми отримуємо ідеальне блюдо для тих, хто на дієті для схуднення.