Чи знаєте ви, як зробити огірковий лимонад? Освіжаючий і низькокалорійний напій. Якщо ви любите рецепти корисних напоїв, а також їх легко приготувати, цей лимонад вас здивує. У домашній кулінарії ми розповідаємо вам покроково з відео.

рецепт

Які вітаміни та калорії має огірок?

Чи знали ви, що огірки належать до того ж сімейства, що і кавун, гарбуз чи кабачок? Кукурбітові - дуже велике сімейство рослин. Вони родом з Індії, де їх культивували тисячі років.

Огірки складають більше ніж 90% води, тому ми знаємо, що вони дуже легкі, вони мають 13 калорій. Серед поживних речовин вони забезпечують вітамін А, 28,17 мкг, вітамін С, 7 міліграмів, вітамін В3 0,38 мг. Огірки також містять кальцій, 18,5 міліграмів, і невеликий відсоток заліза.

Добре відомо, що огірки корисні для шкіри. Це пов’язано з тим, що окрім високого вмісту води, вони містять аскорбінову та кавову кислоти, дві сполуки, які допомагають заспокоїти перевантажену шкіру. Якщо у вас сонячний опік, застосування скибочок огірка є заспокійливим домашнім засобом.

Огірки, будучи ідеальним поєднанням води та харчових волокон, корисні для запобігання запорів та сприяють діурезу.

Інгредієнти для того, як зробити огірковий лимонад для 4 осіб

  • Огірок - 1 од
  • Лимони - 2 одиниці
  • Підсолоджувач у порошку - за смаком
  • Вода - 500 мл
  • Лимонний сік - 30 мл
  • Морська сіль - 1 щіпка
  • Шматочки лимона або лайма - 1 одиниця

Як скласти рецепт Як зробити огірковий лимонад

  1. Розріжте огірок навпіл, зарезервуйте одну частину, а другу покладіть в блендер. Додайте лимонний сік, підсолоджувач та воду. Змішуйте до отримання однорідної суміші.
  2. Налийте в склянку, додайте до краю склянки клин лимона або лайма.
  3. Іншою половиною огірка, що нам залишилася, ми нарізаємо його тонкими скибочками, додаємо трохи морської солі, він буде служити закускою до нашого лимонаду.

Примітки та поради

Вам сподобався цей напій? Не пропустіть це інше з: