Як легкий та побічний рецепт шеф-кухар Карлос Аргіньяно пропонує рецепт вишуканого салату з салату з листя салату, паламуди та солінь.!
Час підготовки: 10 хвилин | Загальний час: 15 хвилин
Інгредієнти (4 особи):
- 1 салат
- 150 г тунця в олії
- 4 соління
- 4 мариновані чилі
- 12 маринованих цибуль (дуже маленьких)
- 4 солоні огірки часнику
- оливкова олія екстра вірджин
- Сіль
Підготовка рецепту Салат з салату, паламуди та солоних огірків:
Помийте салат, обсушіть, подрібніть і покладіть його в джерело.
Харчова інформація рецепта:
САЛАТ "ЛАЙТУК, БОНІТО І ЗБЕРЕЖЕНИЙ" збільшує присутність овочів та риби, збалансовуючи меню. Інший спосіб введення риби в раціон - це формування різноманітних салатів, подібних до сьогоднішніх.
Тунець або паламуд - це риба, багата на омега-3 жирні кислоти, яка необхідна в нашому раціоні для зниження рівня холестерину та запобігання утворенню тромбів за рахунок поліпшення текучості крові. Однак це риба, що містить високий вміст метилртуті, токсичної для здоров’я токсичної речовини, особливо консервованого тунця.
Не забувайте про здоровий вплив риби та її високу харчову цінність, тому користь перевищує ризик. Все полягає в тому, щоб споживати його в міру.
Не рекомендується заправляти салат, оскільки соління є важливим джерелом солі.