рецепт

Бекон у мікрохвильовій печі - це найпростіший спосіб приготування бекону. Виходить чудово хрустким і рівномірно приготованим. І вам не потрібна спеціальна кухня!

Бекон з мікрохвильовки - приголомшливий. Я довго опирався цьому, думаючи, що це буде не так добре, як бекон з печі.

Я помилявся! Користуватися мікрохвильовкою так само добре, як користуватися духовкою або сковородою. Бекон готується рівномірно і виходить абсолютно хрустким.

Чи нормально готувати бекон в мікрохвильовці?

Так! Єдине застереження: помістіть бекон між шарами паперових рушників. Нижній шар поглине багато олії. А верхній шар запобіжить розбризкуванню.

Але чи це здоровий спосіб приготування?

Це не менш здорово, ніж будь-який інший метод. Мікрохвильові печі абсолютно безпечні. А продукти, приготовані в мікрохвильовці, настільки ж поживні, як і продукти, приготовані іншими методами.

Хіба бекон нездоровий?

Це, безумовно, не є здоровою їжею і не повинно бути основним компонентом будь-якої дієти. Але я думаю, ви вже знали. 🙂

Оброблене м’ясо пов’язане із захворюваннями. І хоча реальний ризик дуже малий, я не думаю, що ми повинні ігнорувати це дослідження.

Мій особистий вибір - споживати м’ясо, яке переробляється, включаючи бекон, у помірних кількостях.

Отже, як приготувати бекон в мікрохвильовій печі?

Прокрутіть вниз до картки рецептів, щоб отримати докладні інструкції та переглянути відео. Основні кроки:

  1. Ви кладете бекон на тарілку, вистелену паперовими рушниками.
  2. Накрийте його ще паперовими рушниками.
  3. Потім мікрохвильову піч на високій до хрусткої скоринки. У моїй мікрохвильовці це займає 4 хвилини.

Однак мікрохвильові печі дуже різняться, тому рекомендується перевірити через 3 хвилини. Ви завжди можете додати ще одну хвилину, якщо це необхідно.

І будьте обережні, виймаючи плиту з мікрохвильовки. Буде дуже спекотно. Використовуйте краї паперових рушників, щоб утримувати його, або використовуйте рукавиці з духовки.

Що робити, якщо мені подобається мій бекон, жувальний?

Нема проблем! Моя дочка вважає за краще жувальне, тому, коли я готую його, я просто коротше в мікрохвильовій печі.

Я пропоную вам почати з двох хвилин для чотирьох скибочок, перевірити бекон і додати ще одну хвилину, якщо потрібно.

Як використовувати мікрохвильовий бекон

Використовуйте його, як і будь-який інший бекон, який ви робите! Це очевидний вибір для сніданку, можливо, з омлетом в мікрохвильовій печі.

Також він чудово підходить на салатних бутербродах. І це чудовий гамбургер.

А як щодо залишків?

Залишки можна зберігати в холодильнику, в герметичній тарі, до 4 днів. Акуратно розігрійте їх, накривши паперовим рушником, в мікрохвильовці. Або насолоджуйтесь залишками холоду! Бекон, приготований холодно, напрочуд смачний.

Ніколи не пропускайте рецепт!

Зазвичай я публікую новий здоровий рецепт раз чи два на тиждень. Ви хочете, щоб нові рецепти були у вашій поштовій скриньці? Підпишіться!

Мікрохвильовий бекон

Бекон у мікрохвильовій печі - це найпростіший спосіб приготування бекону. Виходить чудово хрустким і рівномірно приготованим.

Час підготовки 5 5 хвилин

Час приготування 4 4 хвилини

Загальний час 9 9 хвилин

Ключове слово: бекон

Порції: 4 порції

Калорії 54 ккал

ІНГРЕДІЄНТИ

ІНСТРУКЦІЯ

Покладіть два паперові рушники на тарілку.

Покладіть чотири скибочки бекону на паперові рушники, не торкаючись.

Покладіть ще два паперові рушники над скибочками бекону.

Мікрохвильова піч на високій, поки не стане хрусткою. У моїй мікрохвильовці це займає 4 хвилини. Однак мікрохвильові печі сильно відрізняються, тому перевірте через 3 хвилини. Ви завжди можете додати на 1 хвилину більше, якщо це потрібно.

Обережно вийміть плиту з мікрохвильовки. Буде дуже спекотно. Повторіть це з рештою чотирма скибочками бекону.

ІНФОРМАЦІЯ ДО ХАРЧОВОЇ ГРУПИ Інформація про харчові продукти є приблизною та може містити помилки. Він розраховується за допомогою калькулятора рецептів SparkPeople.com, а кількість вуглеводів виключає цукрові спирти. Будь ласка, не соромтеся робити власні розрахунки. Будь ласка, уважно прочитайте застереження в наших Умовах використання, перш ніж використовувати будь-який з наших рецептів. Пов’язані та рекомендовані продукти не гарантують, що не містять глютену. Будь ласка, переконайтеся, що вони є перед використанням.

Мікрохвильовий бекон

Кількість на порцію (2 скибочки бекону)

Калорії 54 Калорії з жиру 36

% Щоденне значення *

Жир 4г 6%

Насичений жир 1г 6%

Натрію 231 мг 10%

Вуглеводи 0,1г 0%

Білок 4г 8%

* Відсоткові добові значення базуються на дієті з калоріями 2000.

НІКОЛИ НЕ ПРОПУСКАЙТЕ РЕЦЕПТ! Зазвичай я публікую новий здоровий рецепт раз чи два на тиждень. Ви хочете, щоб нові рецепти були у вашій поштовій скриньці? Підпишіться!