Можете гарбуз в мікрохвильовці? Відповідь - так, вам просто потрібно дотримуватися кількох дуже простих прийомів, і ваш гарбуз вийде ніжним і соковитим, щоб створити пюре або додати для приготування торта. Якщо ви любите прості овочеві рецепти, це той, який ви не можете пропустити.
Як приготувати гарбуз краще?
Шкіра овочів - найкраще обгортання для їх приготування, якщо вона втрачає поживні речовини, особливо овочі з такою твердою шкіркою, як гарбуз, можна варити з шкірою, а потім, коли вони звариться і шкіра м’яка, ми її видаляємо. Якщо ви купуєте гарбуз без шкірки, завжди намагайтеся покрити її жиростійким папером, Пластикова упаковка або кришка, безпечна для мікрохвильовки, хоча краще готувати їх зі шкіркою, а потім видаляти. Гарбуз - це овоч, який ви можете зустріти майже цілий рік на ринках, сезон його з квітня по листопад, а ціна дешева.
Він містить 28 калорій на порцію і є джерелом вітаміну А або ретинолу, 127 мкг. У гарбузі також є два грами клітковини і кальцію. Його злегка солодкий смак робить його ідеальним для супроводження м’ясних страв, таких як баранина.
Інгредієнти для гарбуза в мікрохвильовці на 4 людини
- Гарбуз (може бути дрібним або середнім) –1 одиниця (наша важить 900 г)
Як зробити рецепт гарбуза в мікрохвильовці
- Розмір гарбуза визначається вашою духовкою, якщо у вас велика мікрохвильова піч приблизно 30 літрів, ви можете зробити середні або великі гарбузи, якщо мікрохвильовка менша, ви повинні вибрати менший розмір. Помийте гарбуз, вставте ніж кругами навколо гарбуза. Розрізати на чотири-п’ять частин, але не знімаючи шкірку
- Покладіть великі шматки в миску шкірою вниз. Закрийте шматочки пергаментним папером.
- Час приготування залежить від ваги гарбуза; кожні 450 г - це п’ять хвилин у мікрохвильовці, спершу зважте гарбуз, щоб знати приблизний час мікрохвильовки.
- Якщо це один кілограм, це буде приблизно 12 хвилин, тому шматок краще зважити. Якщо це великий гарбуз вагою майже два кілограми, це буде близько 25 хвилин. Наш важить 900 г, тож це 10 хвилин.
- Коли ви готуєте гарбуз на півдорозі, відкрийте мікрохвильову піч і переверніть шматочки гарбуза.
- Як тільки час приготування закінчиться, дайте гарбузу відпочити кілька хвилин у мікрохвильовці.
- Перевірте, чи готується він, якщо йому трохи не вистачає, дайте йому короткі проміжки часу (близько 30 секунд мікрохвильовки на максимальній потужності), поки він не стане м’яким. Але, дотримуючись правила 5 хвилин на кожні 450 грамів гарбуза, час зазвичай підходить.
- Після того, як ви зможете зняти шкірку з гарбуза та насіння, ви можете використовувати приготований гарбуз для пюре або рецепт, який ви хочете.
Примітки та поради
Кабачок з масляного горіха або арахісу менший, а його форма полегшує його обробку. Вам сподобався рецепт? Не пропустіть це з:
Мікрохвильові гриби
Якщо вам сподобалось це Рецепт гарбуза для мікрохвильовки Радимо не пропускати більше овочевих рецептів і не забувати Слідуйте за нами на Youtube, де у нас є понад 1000 безкоштовних відео для вас. НАТИСНІТЬ ТУТ.