Простий рецепт яблучного пирога (Джерело: GettyImages)
Саме у вересні яблука мають найкращий смак. Ми дамо вам тип чудового десерту, який ви будете мати зі своїми знайомими за кавою, або ви можете з’їсти це все разом із веселими дітьми зі склянкою какао. Тісто хрустке, пухке, як айва, та приховує солодкий сюрприз у вигляді соковитих яблук та солодкої кориці. Ідеальне поєднання того, що ви говорите?
Нам знадобиться:
- 500 г звичайного борошна
- 1 розпушувач
- 200 г манної крупи
- 2 яйця
- 250 г розм’якшеного вершкового масла
- сіль
- 2 PL сметани
- 10 менших яблук
- 4 PL цукрової пудри
- 2 PL дитяча манна каша
- 1 CL кориця
Підхід:
Очищені, вимиті яблука очищаємо навпіл, видаляємо зерна і кладемо їх на деко, застелене папером для випічки. Випікати 15 хвилин при 170 ° С.
Ми будемо робити тісто у більшій місії. Змішайте борошно з розпушувачем, додайте манну крупу, яйця, масло, вершки і дрібку солі. Робимо гладке тісто, складаємо його в борошняну дошку, ділимо на половинки і кожну розкачуємо.
Деко застеляємо папером для випічки, кладемо на нього половину тіста і посипаємо манною крупою. Далі йдуть запечені яблука, між якими ми залишаємо відстань близько 2 см.
Посипте яблука корицею, цукровою пудрою і накрийте другою половиною тіста. Там, де у нас залишилися прогалини, ми акуратно притискаємо тісто і створюємо пагорби. Поставте дуб в розігріту духовку при 200 ° C і випікайте 40 хвилин.
Хочете прочитати більше цих статей? Слідуйте за нами і на Facebook!