Ось проста у приготуванні смачна страва, яка ідеально підходить для обіду чи вечері.

Інгредієнти: 4 великі тарілочні пластинки, 2 кружки подрібненої курячої грудки, півкружки тертої моцарели, 2 столові ложки свіжого коріандру, подрібнений, 1 склянка сметани, 2 зубчики подрібненого часнику, сіль, перець, оливкова олія

рецепт

Підготовка: У мисці змішайте курку, сир і коріандр, а в іншій мисці змішайте сметану з подрібненим часником і приправте сіллю і перцем. Змастіть половину тарілок часниковою сметаною, покладіть на них з курячої начинки, потім згорніть, обережно притискаючи обидва кінці тіста. Це важливо, щоб запобігти витіканню начинки під час випікання. Нагріти на сковороді 1 ст. оливкової олії, покласти в рулетики з тортилі і обсмажити з обох сторін.

Начинка буде смачнішою, якщо ми додамо нарізані свіжі овочі крім курки та сиру.