- Ожиріння
- Серцево-судинні захворювання
- Залізодефіцитна анемія
- Холестерин
- Тригліцериди
- Гіпертонія
- Затримка рідини
- Рак
Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
цвітна капуста 500 гр. 1/2 середнього шматка 71,7 ккал. гарбуз 600 гр. 1 велика порція 122,01 ккал. цибуля-порей 200 гр. 1 великий шматок 38,7 ккал. цибуля 200 гр. 2 Маленький шматок 67,82 ккал. оливкова олія 20 гр. 2 столові ложки 180 ккал. мелений чорний перець 2 гр. 1 Щипка 4,53 ккал. Сіль 2 гр. 1 Щипка 0 ккал.
Підготовка
1. Очищаємо, очищаємо і ріжемо овочі.
2. У каструлю покладіть олію, додайте цибулю і цибулю-порей і варіть на повільному вогні.
3. Коли він пашот, додайте нарізану на букети цвітну капусту, а кабачок - на квадратики, залийте водою (або овочевим бульйоном) і варіть на середньому вогні. Приправити сіллю і перцем.
4. Ми залишаємо його приблизно на 20-30 хвилин, поки все не стане м’яким.
5. Після цього ми пропускаємо овочі через блендер, поки він не отримає потрібну консистенцію.
Додаткова інформація
Ми стикаємось з гіпокалорійним рецептом, що складається лише з овочів, що забезпечує нам помітну кількість вітамінів, мінералів, антиоксидантів та клітковини. Вміст клітковини регулює наш кишковий транзит та запобігає запорам.
Цвітна капуста дуже поживна, багата вітаміном С, фолієвою кислотою, мінералами (магнієм, калієм та кальцієм), клітковиною (зменшує запор) та антиоксидантами (зменшує ризик серцево-судинних захворювань). Він має дуже низький вміст енергії, ідеально підходить для людей, які хочуть схуднути. Крім того, він дуже сечогінний засіб, настійно рекомендується тим людям, які затримують рідину, і в той же час тим, хто страждає від високого кров'яного тиску. У ньому високий рівень вітаміну К, який бере участь у згортанні крові, і велике споживання цих овочів (вітамін К) може перешкоджати певним лікам (наприклад, Синтрон) для регулювання згортання крові.
Коротше кажучи, ми стикаємось із корисним і смачним рецептом, який у супроводі другої страви, багатої білками або вуглеводами, ми отримаємо збалансований рецепт, ідеально підходить для тих, хто на дієті для схуднення.