Куряча грудка:
На сковороді (або на решітці) обсмажте на грилі філе курячої грудки дрібкою солі і чорним перцем. Нехай вариться на гарячому вогні, поки вони не звариться всередині.
Песто з базиліком:
Сир натріть на тертці, помийте базилік, обсушіть і наріжте шматочками. Ми також можемо спекти кілька кедрових горішків для більш повного смаку.
Покладіть в миску оливкову олію, кедрові горіхи, порцію тертого сиру, зубчик часнику та базилік. Подрібніть інгредієнти, скуштуйте їх і додайте за смаком ще сиру або кедрових горіхів.
Коли все добре подрібнено, ми можемо залишити соус песто густим або трохи розбавити, додаючи олію, поки не досягнемо потрібної текстури.
Рецепт песто простий і швидкий, єдиною складністю є пошук правильної пропорції інгредієнтів для приготування соусу відповідно до наших уявлень.
Салат з руколи:
Промийте руколу, обсушіть і змішайте з песто з базиліком. При подачі ми можемо додати зверху інші кедрові горіхи.
Обслуговування:
Викладаємо салат на тарілку, викладаємо на нього м’ясо, смажене на грилі. Ми можемо подати його з шматочком підсмаженого французького багета.
- Швидка куряча грудка а-ля Маргарита - рецепт
- Чудовий рецепт курячої грудки з вершково-гірчичним соусом та тертим сиром! Ви можете це їсти
- Рецепт дієти з низьким вмістом вуглеводів Курячі грудки Tempo Magazine
- Рецепти з категорії Овочеві страви Гастро-поради SK
- Рецепт індичих грудок з солодким картопляним пюре - рецепт приготування кухонної Лідли