Дуже хороший курячий суп від бабусі.
Інгредієнти
смакувати:
Процедура підготовки рецепта
Промийте курячі тушки і варіть у холодній воді. Очищаємо овочі і нарізаємо їх кубиками. Готуємо скелети приблизно годину-півтори-дві, поки м’ясо зі скелетів не почне падати або легко перевертатися. Поверніть скелети і м’ясо в бульйон. Додайте нарізані кубиками овочі і варіть, коли овочі розм’якшать. Потім приправте за смаком, вам потрібна вегета. Нарешті, ми можемо додати суп-локшину. Готовий бабусиний курячий суп розділіть на тарілки, прикрасьте і подавайте до столу.
Коментарі до рецептів курячого супу бабусі (12 коментарів)
А найкраще - це приготована куряча маска з овочами, яку подрібнюють за бульйоном з локшиною. мнамка
Зузана31. січня 2020 20:28
Словаки, навіть про рецепт курячого супу, можуть розтягнутися! "Жити і давати жити!"
лілі09. Грудень 2016 14:07
Чудово додавати куркуму під час варіння. Він додає гарний колір і все частіше згадується як дуже корисна спеція.
Джо22. жовтня 2016 13:33
Мені подобаються ваші коментарі відразу після обіду. Я спробую ваші рецепти, дякую
Яна13. травня 2016 17:45
Вегета взагалі не потрібна в супі. Я особисто додаю прованські трави та чорний перець, м’ясо, часник, цибулю, моркву, селеру та петрушку та 1 PL гусячої мазі.
Яна13. травня 2016 17:43
Вегета взагалі не потрібна в супі. Я особисто додаю прованські трави та чорний перець, м'ясо, часник, цибулю, моркву, селеру та петрушку та 1 PL гусячої мазі, і навіть рослинності не потрібно додавати.
кароль14. квітня 2016 15:32
Мені не вистачає цибулі в шкірці, яка додає і кольору, і смаку, а також очищає відвар
голем28 грудня 2014 р. 18:19
Я не знаю, що Роман робить тут. не можна нікому замовляти чи проклинати, що він вклав у суп вегета. у моєму випадку є вегета-топська приправа. але сто людей, сто смаків. і, наприклад, я люблю суп чилі. хм, я ще поганий кухар ?!:-)
Каті20. грудень 2014 10:57
Роман - це правда. Відкрий свої очі.
Мартіна19. Листопад 2014 04:57
Класичний рецепт, і Роман, якщо мені подобається несолений суп, це його річ, але, насамперед, курячий суп не такий смачний, як курячий, і нормально смакувати суп з овочами та рідким класичним смаком.
Роман25. липня 2014 14:59
Вегета? На суп? Ви всі збожеволіли на тих заборонених дорогах до Югославії? На додаток до хорошого клею суп - це курка і повільно готується, так що ці аромати поступово виділяються. Вегети та подібних кубиків спецій, повних солі, достатньо, щоб усі супи мали однаковий смак! Якщо ви починаєте додавати сюди рецепти з того, що вам подобається додавати туди глутамати, то ви далеко від того, що називають шеф-кухарем.
елізабет21. липня 2012 09:21