Автор: Lucía Mena Millán
- 3 склянки вівсяних пластівців
- ¼ чашка штучного підсолоджувача
- 1 ½ чайної ложки розпушувача
- 4 яйця
- ½ чайна ложка солі
- ¾ склянки молока
- ½ чашка рослинного масла
- 1 ½ чайної ложки ванільного екстракту
- 4 столові ложки лимонного соку
- 2 столові ложки цедри лимона
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 1 ½ склянки несолодкого кокосового молока
- 2 столові ложки штучного підсолоджувача
- 2 столові ложки лимонного соку
- 1 столова ложка цедри лимона
- 4 столові ложки води
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 1 склянка тертого кокосового горіха
Клацніть на посилання, щоб побачити повний рецепт.
Щоб отримати більше порад та рецептів приготування, слідкуйте за мною на INSTAGRAM @lumenalicious.
Лимонний пиріг - один з тістечок, який мені найбільше подобається. Мене зачаровує, що вони пухнасті, легкі тістечка зі свіжим смаком.
З цієї нагоди я ділюсь наступним рецептом без борошна та без рафінованого цукру. Цей пиріг має м’яку, пухнасту текстуру та інтенсивний лимонний смак.
Кокосова глазур доповнює кислотність магніту і залишається кремовою текстурою і насиченим тропічним смаком.
рецепт-для-лимонного пирога-зі-світлим-багатим-вівсом.jpg
рецепт-для-лимонного пирога-зі-легкою вівсянкою-easy.jpg
Коли ви готуєте рецепти солодкого лимона, ви можете зробити це із зеленим лимоном або жовтим лимоном. Зелений лимон більш кислий, ніж жовтий, і, як правило, має меншу вартість.
Однак жовті лимони солодші, ароматніші та загалом великі. Ви можете отримати їх у супермаркеті.
pastl_de_limon_con_aguacate.jpg
Не забувайте мити і дезінфікувати лимони, оскільки для рецепта нам потрібна їх шкірка, і вона повинна бути ідеально вимита.
Як я вже згадував в інших рецептах, торти з вівсянки не піднімаються так сильно, як ті, що мають борошно. Ось чому, крім розпушування яєць, ми повинні додати розпушувач, а кукурудзяний крохмаль у пирозі допомагає надати йому структуру і більш компактну крихту.
У торт можна додати малину, чорницю, тертий кокос, персик, грушу або яблуко. Ці аромати доповнюють лимонний смак. Якщо ви вирішите додати фрукти, готуйте торт ще 10 хвилин, оскільки вони додають вологу.