кордону

  • 35 dkg макаронів пенне (але підходять будь-які макарони)
  • 5 дл вершків для приготування їжі
  • 35 дкг вершкового сиру
  • сіль
  • перець
  • часниковий порошок або 1 зубчик часнику
  • 1-2 ст. Ложки подрібненої цибулі-цибулі
  • 20 дкг тертого сиру
  • 1 ст. Ложка тертого пармезану
  • 40-50 дкг курячої грудки в зоні ризику, попередньо звареної
  • 20 дкг бекону, нарізаного кубиками
  • 15 дкг шинки, нарізаної кубиками
  • 3-4 ст. Ложки сухарів

Тісто попередньо готують у підсоленій воді. Не потрібно готувати його готовим, тому що ми навіть смажимо його. Ми беремо його в єнській посуді, в якій будемо запікати. Змішайте 2-3 ст. Ложки з маслом, щоб воно не злипалося.

Маленьку кубикову грудку, нарізану кубиками, також попередньо варіть у підсоленій воді протягом 5-6 хвилин, а потім проціджують.

Зварити вершковий сир, пармезан та вершки для приготування на тефлоновій сковороді, посолити, поперчити, вичавити 1 зубчик часнику, посипати рубаним цибулею.

Зняти з вогню і розмішати 15 дкг тертого сиру. Перемішуйте, поки сир повністю не розплавиться в ньому. Підготовлене тісто змішується з куркою, беконом і шинкою. Полийте його сирним соусом.

Посипте зверху сиром, що залишився, і 3-4 ложками сухарів. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.