м’ясні та голубці Вони відомі як традиційна страва, яку використовують у румунському Різдві. Насолоджуйтесь румунською кухнею та всіма її смаками, готуючи типовий рецепт сармале. У вас вже є рецепт, щоб вразити своїх гостей, не витрачайте більше часу і приступайте до роботи.
Рецепт м’ясних і голубців
м’ясні та голубці Вони відомі як традиційна страва, яка використовується в румунських Різдвяних свят, також готується на сімейних зборах, оскільки вона готова і проста у приготуванні.
Інгредієнти
- 1 капуста (1 кг)
- Фарш, наполовину яловичина і половина м’яса (350гр)
- Велика цибуля (1)
- Червоний болгарський перець (1)
- Рис (100гр)
- Смажений помідор (50 мл)
- Курячий бульйон (1/2 л)
- Сіль, перець, чебрець
- Часник (1 зубчик)
- Оливкова олія
Підготовка
- Перше, що потрібно зробити, це начинка. Використовуйте широку сковороду і додайте олію, потім обсмажте нарізану кубиками цибулю, після готовності додайте нарізаний кубиками червоний перець.
Використовуйте велику сковороду і додайте олію
Після того, як ви добре просмажите овочі, додайте фарш
Помішуйте смажити пару хвилин
Видаліть листя, обережно, щоб не зламатися
Потім покладіть столову ложку начинки і розкачайте так, ніби це китайський рулет
- Рецепт - котлети з Пельмені; Легкий і здоровий рецепт!
- Салат з маринованої капусти та солодкого перцю; Легкий і здоровий рецепт!
- Рецепт Сергіо в рулонах з корицею у стилі Starbucks
- Рулетики з баклажанів; Найкращий рецепт, простий і корисний!
- Рулетики з баклажанів, фаршировані м’ясним печивом та Санкочосом