Автор: Lucía Mena Millán

Вівсяні млинці

    • 1 ½ склянки вівсяних пластівців
    • ½ чашка гарячої води
    • 3 моркви, очищені від шкірки і натертої на тертці
    • 2 зубчики часнику дрібно нарізані
    • ½ цибуля дрібно нарізана
    • Сіль і перець за смаком
    • ½ чашка тертого свіжого сиру
    • ¼ пучок петрушки дрібно нарізаний
    • 1 яйце

Перетворіть свій улюблений напій в насичений вівсяний пиріг, без борошна і цукру!

Клацніть на посилання, щоб переглянути відео.

Щоб отримати більше рецептів та порад щодо приготування, слідкуйте за мною на INSTAGRAM @lumenalicious.

Якщо ви шукаєте здорові рецепти, з невеликою кількістю жиру та прості у приготуванні, ці вівсяні млинці з морквою порадують вас.

Вони залишаються з вишуканим смаком і гладкою, але компактною текстурою. Він ідеально підходить для повсякденної їжі.

  • КОМБІНУЙТЕ натерту моркву з вівсянкою, сіллю, перцем та гарячою водою в мисці; дайте постояти 15 хвилин.
  • СМЯЖИТИ на сковороді з олією, цибулю з часником; через дві хвилини зняти з вогню і додати до вівсяної суміші.
  • ДОДАТИ тертий сир, дрібно нарізану петрушку та яйце; перемішувати, поки все добре не буде включено. У вас повинна бути волога суміш.
  • НАГРІЙТЕ сковороду, де ви готували цибулю з часником, і додайте трохи більше олії.
  • ДОДАЙТЕ столові ложки вівсяної суміші, формуйте задньою стороною ложки, і готуйте млинці на середньому вогні; переверніть через 5 хвилин або, до золотистої скоринки.
  • ПОСЛУГУЙТЕ ці смачні торіта з вівсянки з морквою у супроводі салату та рису.

    Вівсянка вважається супер їжею, оскільки, крім поліпшення травлення та прискорення обміну речовин, вона забезпечує інші корисні властивості для нашого здоров'я.

    Тут я поділяю переваги включення вівса у свій щоденний раціон.

    1. Містить незамінні амінокислоти, які допомагають виробленню лецитину в печінці, він очищає важкі сполуки організму.

    2. Розчинна клітковина вівса сприяє перетравленню крохмалю, стабілізуючи рівень цукру, особливо після їжі.

    3. Полегшує кишковий транзит і запобігає запорам; нерозчинна клітковина зменшує жовчні кислоти та зменшує їх токсичну здатність.

    4. Це допомагає виробленню та розвитку нової тканини в організмі, оскільки саме злаки містять найбільше білків.

    5. Містить фотохімічні речовини рослинного походження, які допомагають запобігти ризику раку.

    6. Він має повільне всмоктування вуглеводів, що забезпечує більш тривалий ефект ситості та більший контроль рівня цукру в крові.

    7. Це гарне джерело ненасичених жирів омега-6, що сприяє зниженню шкідливого холестерину.

    8. Містить вітаміни групи В, які допомагають у розвитку та правильній роботі центральної нервової системи.