рецепт

Рецепт смачних курячих крилець, якою може насолодитися вся родина (Unsplash)

Курячі крильця на грилі обов’язкові. Вони смакують кожному, їм не потрібно маринувати напередодні, і коли ви додасте до них потрібні інгредієнти, вони дійсно можуть вас здивувати. Поєднання меду та чилі додасть крилам чудовий смак, і за цим рецептом ви можете почати смажити навіть зараз.

Вам знадобиться:

  • курячі крильця
  • сушеної цибулі
  • мелений червоний перець
  • меленого чилі
  • оливкова олія
  • мед
  • сіль
  • мелений чорний перець

Підхід

Добре помийте курячі крильця, дайте їм висохнути на чистій тканині і починайте маринувати. Покладіть оливкову олію, мед і добре перемішайте в мисці. Додайте сушену цибулю та спеції за смаком. Якщо ви чекаєте дітей, то не перестарайтеся. Щипка також надає крилам незвичайний характер. Перш ніж розміщувати крильця на решітці, переконайтесь, що вона досить гаряча, і натріть решітку маслом, щоб вони не прилипали до неї.

Основою вдалого шашлику є часті точіння. Це зробить їжу соковитою і зменшить ризик канцерогенних речовин. Не коліть м’ясо під час смаження, оскільки воно втрачає внутрішній жир, і ви втратите чудовий смак. Тому використовуйте для повороту плоскогубці, а не виделку. Не відривайте очей від м’яса, і якщо у вас залишився маринад, спокійно потріть крила. Смажте крила на грилі приблизно 15 хвилин. Золотий колір підкаже, чи готові вони.

Хочете прочитати більше цих статей? Слідуйте за нами і на Facebook!