Мати пару хороших рибних рецептів у репертуарі є важливим для будь-якого справжнього любителя кулінарії. Таким чином, ці смачні оселедці з помідорами стануть зіркою ваших страв.

коричневого рису

Оселедець з помідорами

Ця страва просто смачна, а також дуже поживна. Тому ідеально, якщо ми шукаємо здорову дієту і трохи легшу за калоріями.

Використання нарізаного хліба та трохи кмину загусне і надасть кращий смак соку в страві.

Інгредієнти

Візьміть до уваги наступні інгредієнти:

  • 500 гр. свіже філе оселедця.
  • 4 великих помідора.
  • 1 цибулина.
  • Оливкова олія екстра вірджин.
  • Оцет.
  • Петрушка.
  • Сіль і перець.

Підготовка

Приготування цього рецепта зовсім не складне, але слід ретельно дотримуватися наступних інструкцій:

    Перше, що вам слід зробити, це очистити всі оселедці, обов’язково видаливши всю шкіру, а потім додати сіль і перець, добре розподіляючи його руками.

Якщо ваші оселедці маленькі, їх буде важко очистити.

Ви можете супроводжувати цю страву контуром на ваш вибір.

Після того, як риба буде готова, видаліть оселедці, пам’ятайте, що ви можете супроводжувати оселедці з кетчуповим соусом за смаком.

Поради

Перед подачею оселедців необхідно висушити надлишки олії. Для цього можна пропустити поглинаючий рушник по оселедцю або залишити його стекти на цих рушниках на пару хвилин.