Вони теж це зробили

  • молочним

  • 1 дл рису
  • 1 дл води
  • 1 дл молока
  • щіпка солі
  • цукор за смаком

  • ЖОВТЕ ЯЙЦО ЖОВТО ЖОВТО
  • 2 ст ложки цукру
  • 1 ванільний цукор
  • 1 ст ложка борошна
  • 2 дл молока
  • родзинки

  • 1 ст ложка борошна
  • 2 ст ложки цукру
  • 2 дл вишні (компотний сік)
  • трохи очей вишень зверху

Приготуйте, варіть рис при низькій температурі в молоці, змішаному з водою. Приправте невеликою кількістю солі та цукру за смаком.

Інгредієнти пудингу, крім родзинок, змішують до утворення грудочок і варять на повільному вогні до густоти. В кінці перемішайте прибл. жменя родзинок.

Інгредієнти вишневого шару також змішують до утворення грудочок і варять на повільному вогні до густоти.

Потім закладаємо заварний крем, змішаний з молочним рисом, у склянки та миски, потім зверху кладемо шар вишні, посипаний вишнею.

Контраст між солодким рисом і в'яжучою, злегка кислу вишнею дуже делікатний!