рецепт

Останнє оновлення 15 травня 2020 р

Рисова каша, відома в народі як «конджі», «чжоу» або «жарт», є ідеальною першою їжею для немовлят старше півроку. Ця традиційна їжа, яку традиційно подають у домогосподарствах Східної Азії та Китаю протягом століть, легко засвоюється, дуже поживна і рідше викликає алергічні реакції у немовлят. Домашній порошок з рисової каші - неймовірно універсальний варіант харчування, який можна перетворити на швидкий обід або солодку кашу. Немовлятам легко проковтнути його кремову гладку консистенцію, особливо під час лихоманки, прорізування зубів або навіть діареї. Виготовлений з провареного рису та води, це одна з найкращих базових каш, яка смачна, недорога і містить користь для здоров’я, яку повинен містити щоденний раціон вашої дитини. Дізнайтеся, як миттєво приготувати рисову кашу для дитини, який відлучив від грудей, оскільки це ідея здорової їжі.

Час готувати

Добрий Час (год: мм: сс)
Час підготовки 00:10:00
Час готувати 00:15:00
Загальний час 00:25:00

Спосіб приготування

Вид їжі

Підходить для

Відлучених немовлят старше півроку

Години їжі

Тип рецепта

Інгредієнти

Добрий Кількість
Проварений рис 2 ст
Вода 1,5 склянки

Інструкції

Дотримуйтесь покрокових інструкцій, згаданих нижче, щоб приготувати найсмачнішу рисову кашу для вашого маленького манчкіна.

  1. Візьміть 2 столові ложки рису і добре його помийте. Повністю злийте воду і висушіть її протягом години на сонці або в тіні.
  2. Сухий рис смажте на сковороді до легкого і пишного кольору. Рис подрібніть у міксері до утворення грубого порошку.
  3. Візьміть на сковороді 2 чайні ложки порошку грубого рису і склянку води.
  4. Варити на повільному вогні близько 5 хвилин.
  5. Добре перемішайте, переконайтесь, що не утворилися грудочки і каша отримає пікантну консистенцію.
  6. Вимкніть полум’я і дайте йому охолонути. Вилийте його в миску перед подачею дитині.

Поради щодо рецептів

  • Цей простий рецепт рисової каші можна оздоровити, додавши ¼ чайної ложки чистого кокосового масла або топленого масла для дітей з вагою.
  • Цей домашній рецепт рисової каші можна зробити смачнішим, використовуючи рис басмати, поні, рис сона мазурі, які є більш ароматними, ніж інші сорти рису.
  • Ви можете замочити рис у воді приблизно на 6 годин перед тим, як змити його, оскільки він розпадається для легшого перетравлення.
  • Не додавайте цукор або сіль у дитяче харчування для немовлят до року.
  • Вводити рисову кашу в розведеному вигляді приблизно на тиждень. Як тільки вашій дитині буде комфортно і у неї не буде алергічних реакцій, ви можете зробити її товщі.
  • Обов’язково дотримуйтесь стандартних інструкцій щодо стерилізації посуду, пляшок та ретельного миття рук перед тим, як готувати або годувати дитину.
  • Ви можете додати щіпку аджвайну, насіння карамболу або мунг-дал, щоб додати смаку цьому рецепту для малюків.
  • Додавання грудного молока або суміші може покращити харчову цінність цього рецепта. Будь-яке фруктове пюре або картопляне пюре також можна додавати в крупи замість молока.
  • Якщо рисова каша загусне після охолодження, відрегулюйте її теплою водою.
  • Перш ніж вводити дитині нові продукти, проконсультуйтеся з педіатром.

Харчова інформація (на 1 склянку)

Добрий Значення
Енергія 675 кКал
Вуглеводи 147 грам
Білок 13 грам
Натрію 9 мг
Клітковина 2 грами
Жир 1 грам
Калій 212 грам
Кальцій 52 мг

Користь для здоров'я

Рисова каша - одна з найбільш сприятливих для дитини їжі, рекомендована більшістю фахівців. Він дуже стійкий і має виняткову користь для здоров’я як для немовлят, так і для маленьких дітей:

  • Рисова вода є чудовим джерелом енергії для немовлят, оскільки вона містить вуглеводи, які відповідають енергетичним потребам для денної активності.
  • Рисова каша, яка легко засвоюється, полегшує спорожнення кишечника у немовлят.
  • Рис може бути найкращою основною їжею, яка містить необхідні білки та вітаміни, необхідні для загального розвитку дітей.
  • Коричневий рис є хорошим джерелом вітамінів групи В, які допомагають роботі мозку. Амінокислоти, що містяться в рисі, омолоджують м’язи, будують зв’язки та сухожилля.

Торговий путівник

Зверніть увагу на необхідні рекомендації, купуючи інгредієнти найкращої якості, необхідні для приготування рисової каші.

  • Перш ніж вибирати рис, зверніть увагу на колір рису, структуру та зовнішній вигляд рису. Органічний коричневий рис має більшу харчову цінність.
  • Переконайтесь, що в рисі немає довгоносиків, каменів або будь-якого вмісту мастила.
  • Купуйте в надійному магазині, який гарантує якість за свою ціну, оскільки старі та нові сорти рису іноді можна змішувати, щоб ввести клієнтів в оману.

Домашня дитяча рисова каша настійно рекомендується дітям, оскільки вона є безпечним замінником дитячих каш, ніж упаковані продукти, доступні в супермаркеті. Цей смачний сухий порошок може стати вашим постійним супутником у дорозі, і його можна подавати майже кожен день тижня.

Попередня стаття 7 Найкращі ігрові приставки для дітей

Наступна стаття Текст дитячої колискової пісні - Swing Low, Sweet Chariot