Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

яблуком

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • змішані зелені листя (упаковані)150 гр.1 Контейнер37,5 ккал.
  • золоте яблуко125 гр.1 невеликий шматочок54 ккал.
  • свіжий сир з Бургосу62 гр.1 невелика ємність103,85 ккал.
  • очищений волоський горіх12 гр.3 од82,62 ккал.
  • оливкова олія5 гр.1 десертна ложка45 ккал.
  • оцет7 гр.1 столова ложка0,28 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.

Підготовка

1. Беремо мішечок із зеленим листям (або салатом) і кладемо в миску.

2. Далі ми нарізаємо квадратиками свіжий сир Бургос і яблуко. Додаємо його в миску.

3. Додати волоські горіхи.

4. Приправте оливковою олією, оцтом і сіллю.

5. Нарешті, ми все прибираємо.

Додаткова інформація

Ми стикаємось з дуже простим рецептом, який, з одного боку, дає нам харчовий внесок через овочі, а з іншого боку - енергетичний внесок від грудей індички, свіжого сиру та горіхів.

Зелені листові овочі мають низьку калорійність та велику харчову багатство, забезпечуючи нас вітамінами (A, C, групи B, E та K), мінералами (кальцій, залізо, магній та калій) та клітковиною. Вони характеризуються вмістом фітохінону, основного джерела вітаміну К (цей вітамін бере участь у згортанні крові). Високе споживання цих овочів (вітаміну К) може впливати на певні ліки (наприклад, Синтрон) для регулювання згортання крові.

Свіжий сир характеризується тим, що він багатий білками з високою біологічною цінністю і має середній вміст жиру (якщо ви використовуєте знежирений свіжий сир, вміст жиру буде низьким, і енергоспоживання буде меншим). Він також багатий вітамінами та мінералами, підкреслюючи присутність кальцію, дуже важливий для профілактики остеопорозу.

Горіхи - це висококалорійні овочі, що створюють дуже збалансовану кінцеву суміш. Вони забезпечують поліненасичені жирні кислоти та рослинні стерини, поживні речовини, які допомагають регулювати рівень холестерину (знижуючи рівень поганого або холестерину ЛПНЩ і сприяючи хорошому або холестерину ЛПВЩ) та запобігаючи серцево-судинним захворюванням.

Перед нами ідеальна страва для тих, хто хоче збалансовано харчуватися.