- 1 пачка штруделя
- 20 dkg нарізаного та нарізаного бекону
- 1 шланг сиру
- 10 дкг моцарелли (можна замінити будь-яким сиром)
- розтоплене масло
- кунжут/сир пармезан
Викладіть бекон на сковороду і трохи обсмажте. Моцарелу рубають на менші шматочки. Листи штруделя нарізають великими трикутниками або просто розрізають по діагоналі. Візьміть 2 шари аркуша і покладіть на найдовшу сторону чайну ложку підсмаженого бекону, моцарели та вершкового сиру. Складіть дві зовнішні сторони над начинкою (щоб начинка не витікала під час випікання) і закатайте.
Покладіть у деко, застелене пергаментним папером, змастіть розтопленим вершковим маслом і посипте насінням кунжуту або пармезаном за бажанням (як я це зробив).
Випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці до золотистої скоринки (приблизно 15-20 хвилин). Це дуже смачно як самостійно, так і зі сметаною.