Вони теж це зробили
- 3-4 скибочки хліба
- 1 невелика склянка сметани
- 3 ЯЙЦЯ НА СВОБОДУ СВОБОДИ
- 5-10 дкг сиру
- кілька скибочок шинки (будь-які інші м'ясні нарізки, сосиски, ковбаси також хороші)
- 1 невелика головка цибулини
- сіль
- перець
- олія
Подрібніть цибулю, видаліть з м’яса нарізку і натріть сир. Змішайте сметану з яйцями, перетворіть в неї половину сиру, посоліть і поперчіть.
Змастіть термостійку миску маслом (або покладіть туди папір для випічки), а потім занурте половину скибочок хліба в яйце сметани і вивантажте ним дно миски. Сюди ми кладемо шинку, половину цибулі і трохи сиру.
Скибочки хліба, що залишилися, також занурюємо в наше тісто, накладаємо поверх того, що знаходиться в мисці, і якщо це залишиться від сметанного яйця, це все заливається хлібом. Посипте цибулею, сиром і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці.